藏在杭州鬧市中的日料店,900平的店僅用一個字做名字!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時間:2025-05-09
在杭州慶春路上有一家面積達(dá)900平方米的日料店,僅以一個書法風(fēng)格的“羽”字作為店名,象征著新生。步入店內(nèi),你會被其濃厚的日本裝修風(fēng)格所吸引,營造出寧靜禪意的氛圍。
店內(nèi)分為兩層:一樓是羽創(chuàng)作區(qū),更為親民;二樓則是羽會席,提供更高級別的體驗。無論是哪個區(qū)域,服務(wù)都是一流水準(zhǔn),每張預(yù)定桌子前都會擺放一張手寫歡迎卡,細(xì)節(jié)盡顯關(guān)懷。
推薦嘗試他們的手握壽司五品盛,精致小巧的壽司,新鮮刺身的口感在口中綻放,滿足你對壽司的所有期待。冬天來份日本火鍋更佳,如北海道海鮮石狩鍋、金槍魚大脂鍋等,種類豐富,湯底講究,暖身又暖心。

牛時雨雞蛋卷是另一亮點,蛋卷綿密搭配日式牛肉碎,口感層次分明。自制蕨菜餅?zāi)ú杩谖叮瑵櫜荒仯鸲荒仭H欢珗鲎類劭赡苁悄窃煨酮毺氐娜帐奖苛芴瘘c,形似氣墊的外型加上豐富的內(nèi)餡,如脆皮、抹茶冰淇淋和糯米草莓,每一口都帶來驚喜。

這是一次美妙的用餐體驗,無論是環(huán)境還是美食都讓人印象深刻。下次去杭州,不妨一試。(@小冰 @頭條美食聯(lián)盟 @頭條美食 @今日頭條)

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