巴中有哪些美食？

#夏日生活打卡季#巴中有哪些美食？

#巴中#巴中有海參玉芙蓉、清江芝麻殼、青峪紅燒肉、通江銀耳蓮子羹、巴中串串、巴山土豬辣鹵拼、巴山臘肉煨土雞、川明參燒麻鴨、江口豆花青鳙、巴州肥腸粉等美食。

四川省地級市，位于四川盆地東北部，地處大巴山系米倉山南麓，是以土雞、臘肉、麻鴨、臘鴨、青鳙魚等為特色的農(nóng)副產(chǎn)品加工基地。

巴中市位于四川盆地東北部，是中國西南重要的交通樞紐，擁有眾多歷史文化名勝古跡，如大佛寺、石室庵、金閣寺等，享有“天府之國”美譽。

巴中市的美食以土雞、臘肉、麻鴨、臘鴨、青鳙魚為主，口感鮮美爽滑，是四川省特色的農(nóng)副產(chǎn)品加工基地。其它還包括臭老婆涼粉、提糖麻餅、菜豆腐稀飯、板橋麻花、鹵肉鍋魁、雙勝肚包雞、石磨豆花、諾水艄公魚、空山馬鈴薯、巴山鐵罐飯、回鍋黃牛肉、駟馬豆瓣、唐家秘制鹵鴨、巴州油茶、觀音井板鴨、刨湯、尖椒雞、滋補(bǔ)黃羊湯、南江黃羊湯、涼蛋糕等。

(責(zé)任編輯：佚名)