空氣炸鍋6款必學美食：家庭版街頭小吃，大人小孩都愛的美味佳肴

探索空氣炸鍋的無限可能：六款美食小吃，大人小孩都愛。

一、美味拉絲紅薯餅

- 將蒸熟的紅薯拌入糖和芝士碎，用叉子搗成泥狀。

- 取一片手抓餅，鋪上一層紅薯泥，撒上芝士，再疊一片餅皮，輕輕壓緊邊緣。

- 在表面刷一層蛋液，撒些白芝麻。

- 將空氣炸鍋設(shè)定在170度，烤制約15分鐘后，香甜拉絲的紅薯芝士餅就完成了。

二、街頭風味烤火鍋丸子

- 先將煮熟的火鍋丸子過水60秒，加入燒烤調(diào)料、生抽和蠔油，按摩丸子使其充分吸收調(diào)味料。

- 將丸子放入空氣炸鍋中，表面噴少量食用油，設(shè)定溫度為180度，烤制約8分鐘，翻面一次，香辣多汁的火鍋丸子出爐啦！

三、夜市同款香辣魷魚須

- 切成條狀的魷魚加入蔥、姜和腌料腌制15分鐘，讓其入味。

- 用洋蔥打底鋪在空氣炸鍋里，放上腌好的魷魚須，噴灑適量食用油。

- 空氣炸鍋設(shè)定為180度，烤20分鐘左右，中途翻面，香辣可口的魷魚須就完成了。

四、脆皮土豆塊

- 土豆切小塊，沖洗掉表面淀粉。

- 加入燒烤調(diào)料和食用油攪拌均勻，進行預(yù)處理。

- 空氣炸鍋設(shè)定在180度，烤20分鐘，期間翻面一次，外皮酥脆、內(nèi)里軟嫩的土豆塊即成。

五、奧爾良風味雞腿

- 從市場挑選的雞腿切花刀，便于入味。

- 加入蔥、姜片、料酒、生抽、蠔油和兩勺奧爾良腌料，腌制一小時。

- 空氣炸鍋設(shè)定180度，烤25分鐘，中途翻面一次，鮮嫩多汁的雞腿完成啦！

六、花生堅果酥

- 將花生碎、雞蛋、紅棗碎、白糖、白芝麻和黑芝麻混合均勻。

- 均勻攤開在空氣炸鍋內(nèi)，設(shè)定150度烤制18分鐘后，香甜酥脆的花生堅果酥就完成了。

總結(jié)

以上六款美食小吃，均利用了空氣炸鍋的獨特功能和便捷性。無論是追求街頭風味的小吃還是家庭聚餐的佳肴，都能輕松制作，滿足大人小孩對美味的不同需求。通過簡單的步驟與調(diào)料搭配，不僅能讓食物保持健康低油的特點，還能夠呈現(xiàn)出多種多樣的口感和風味。嘗試這些小吃，定能為您的餐桌增添無限驚喜。

(責任編輯：佚名)