街邊小吃店風(fēng)靡一時(shí),網(wǎng)紅店主日日賺爆!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2024-12-02
一位39歲的大姐賣"稀罕"小吃,僅1天出攤3小時(shí),凈賺800塊,顧客:排長隊(duì)也要吃!
最近,我在夜市上發(fā)現(xiàn)了一款非常有趣的小吃,這款小吃是用糯米做的,軟軟糯糯的非常好吃,我相信很多朋友都沒有嘗過這種口感。
這款小吃的名字叫做糯米雞,但是它與我們平時(shí)吃的糯米雞有些不同,因?yàn)樗锩姘氖侨怵W,吃起來非常過癮。每次出攤的時(shí)候,攤位前面都會(huì)排滿了長隊(duì),而且一晚上能賣200多份。
這款小吃的制作方法也很簡單,每天晚上都會(huì)去夜市上出攤。大姐做的這個(gè)小吃非常受歡迎。大姐賣這個(gè)小吃已經(jīng)有五年的時(shí)間了。首先,我們準(zhǔn)備適量的糯米,然后再準(zhǔn)備一些肉餡,把肉餡加入一些調(diào)料攪拌均勻,然后把糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,把糯米蒸熟,然后把肉餡放在糯米里面包起來,再用荷葉把它包起來,最后放在油里面炸熟就可以了。外焦里嫩的口感和豐富的調(diào)味道使得這個(gè)小吃非常受歡迎,每份只需12塊錢,所以這款小吃非常受歡迎。
我覺得這款小吃雖然制作方法簡單,但是需要注意的地方也比較多,首先我們選擇的肉餡一定要新鮮,然后我們?cè)谡ǖ臅r(shí)候,油溫一定要掌握好,如果油溫太高的話,很容易把里面的肉餡炸熟,這樣吃起來就不鮮嫩了。如果你也喜歡吃這款小吃的話,可以自己在家試一下。制作小吃的過程中需要注意的地方也比較多,因?yàn)檫@個(gè)小吃是用糯米做的,所以要保證糯米的新鮮度,另外,在炸的時(shí)候,要控制油溫,以免影響到里面的肉餡。如果你也有興趣可以去嘗試。
如果你有興趣的話,可以自己在家試一下。制作小吃的過程中需要注意的地方也比較多,因?yàn)檫@個(gè)小吃是用糯米做的,所以要保證糯米的新鮮度,另外,在炸的時(shí)候,要控制油溫,以免影響到里面的肉餡。如果你也有興趣可以去嘗試。記得關(guān)注我哦!


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