新疆庫(kù)爾勒香梨：獨(dú)特口感、豐富營(yíng)養(yǎng)、悠久歷史

新疆庫(kù)爾勒香梨是一種具有著悠久歷史和文化背景的特色水果，已有2000多年。以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到廣泛喜愛(ài)。別稱(chēng) 香妃之吻香梨、奶西姆提。這道水果不僅在新疆庫(kù)爾勒地區(qū)流行，還被廣泛傳播到全國(guó)各地。

果實(shí)呈長(zhǎng)圓形，嫩綠的果皮上有一面似少女臉龐的紅暈，十分惹人喜愛(ài)。果皮比較薄，核特別小，果肉占比接近9成以上。這道水果的獨(dú)特之處在于其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香味濃郁、皮薄、肉細(xì)、汁多甜酥、清爽可口。它不僅是人們喜愛(ài)的水果，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且有著悠久的歷史。

甜度高達(dá)15° +，甩開(kāi)普通梨子（10°左右）一大截。這道水果的特點(diǎn)就是其果肉非常嫩，一口就能品嘗到它獨(dú)有的味道。果肉嫩到一點(diǎn)渣也沒(méi)有，吃到口中像是甘甜的梨汁在蔓延。這種水果的口感和味道使得人們十分喜愛(ài)。

具有“未見(jiàn)其果、先聞其香”的魅力，馥郁的清香剛?cè)氡牵蜕项^。這道水果的特點(diǎn)是其清香非常濃郁，一般人品嘗到它就會(huì)深感滿意。庫(kù)爾勒香梨以皮薄、酥脆細(xì)嫩、汁多甘甜、香味濃郁和耐貯藏等特點(diǎn)，在國(guó)際市場(chǎng)上被稱(chēng)為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱(chēng)號(hào)。這種水果的特點(diǎn)使得它受到人們喜愛(ài)，并得到廣泛認(rèn)可。

富含氨基酸、維生素C、果酸及多種微量元素。這道水果不僅有著獨(dú)特的口感和味道，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。庫(kù)爾勒香梨栽培歷史悠久，在漢唐時(shí)期就通過(guò)“絲綢之路”傳入印度，被譽(yù)為“西域圣果”。在《西京雜記》、《大唐西域記》中均有記載。這道水果的歷史可以追溯到2000多年前，在古代已有著悠久的歷史和文化背景。主要分布在中國(guó)新疆庫(kù)爾勒地區(qū)。庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)區(qū)地處塔里木盆地北緣、天山南麓，海拔850—1125米，是山前洪積沖積扇綠洲地帶，地勢(shì)北高南地，西高東低，沉積物由北向南逐漸變細(xì)，土壤深厚肥沃，植被多為干旱荒漠灌木雜草，水源皆出自天山雪水，流向由北向南，由西向東呈網(wǎng)狀分布形成廣闊的灌溉綠洲。這道水果產(chǎn)地的地理位置使得它具有著獨(dú)特的自然環(huán)境和資源。庫(kù)爾勒地處東經(jīng)86°，北緯41°的黃金區(qū)域，座落于孔雀河三角洲上，是天山南麓狹長(zhǎng)的綠洲。這道水果產(chǎn)地的地理位置使得它具有著獨(dú)特的自然環(huán)境和資源。庫(kù)爾勒香梨的銷(xiāo)售周期長(zhǎng)、覆蓋率廣，深?lèi)?ài)全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。庫(kù)爾勒香梨銷(xiāo)售覆蓋了全國(guó)9成的城市。這道水果的銷(xiāo)量非常高，它的銷(xiāo)量覆蓋了全國(guó)的大部分地區(qū)。庫(kù)爾勒香梨不僅在鮮果銷(xiāo)售方面表現(xiàn)突出，還在加工品方面有所發(fā)展。通過(guò)現(xiàn)代科技手段將香梨中的主要成分進(jìn)行提純、精制，推出了香梨含片等25個(gè)產(chǎn)品、8個(gè)劑型，其主要產(chǎn)品秋梨潤(rùn)肺膏暢銷(xiāo)全國(guó)。這道水果不僅有著獨(dú)特的口感和味道，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和市場(chǎng)需求。耐貯藏性：庫(kù)爾勒香梨非常耐貯藏，普通窖藏可貯存來(lái)年3月，冷庫(kù)貯藏可貯至來(lái)年6月，氣調(diào)貯藏可貯至來(lái)年9月，仍保持鮮嫩如初、原汁原味。這道水果具有著很好的耐儲(chǔ)性，可以長(zhǎng)時(shí)間保存且保持其口感和味道。

(責(zé)任編輯：佚名)