探索福州味蕾之旅:必嘗特色小吃指南
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2024-12-06
在福州這座城市里生活了13、4年,我對(duì)這里的美食有著深深的喜愛(ài)。今天,就讓我為大家?guī)?lái)一份福州特色美食小吃的詳細(xì)攻略,讓你不虛此行。
1. 舊米倉(cāng)新村撈化:位于小區(qū)內(nèi),建議選擇配菜較少的菜品,整體口感清淡爽口。
2. 梅峰老洪撈化(梅峰路店):湯底鮮美偏咸,搭配糯性細(xì)粉,別有一番風(fēng)味。
3. 后街撈化(衣錦坊店):靠近三坊七巷景區(qū),雖然稍微油膩一些,但味道不錯(cuò)。
4. 忠惠醬鴨撈化老鋪(老藥洲店):提供熟魚(yú)粉干(粗粉),奶白色湯底,還有具有本地特色的鹵貨可以搭配。
5. 安平依杰拌粉干:連鎖店鋪,出品穩(wěn)定。
6. 福嶼鮮撈小吃:陳赫曾光顧的店鋪。
福州菜作為閩菜的代表之一,以下菜品不容錯(cuò)過(guò):
1. 旺達(dá)小吃:環(huán)境舒適,菜品質(zhì)量上乘。
2. 如我美食:荔枝肉是必點(diǎn)佳肴。
3. 陳金蘭飲食店(柳前巷店):蔥油骨髓值得一試。
4. 破店:連鎖店鋪,環(huán)境宜人,蹄膀是其特色菜。
早餐類(lèi)美食也是福州的一大特色:
1. 珊珊粥鋪(溫泉支路店):提供多種早餐選擇。
2. 安泰樓·佛跳墻·傳統(tǒng)閩味早茶·酒樓:鍋邊糊、蝦酥等眾多美味佳肴。
3. 同利肉燕:肉燕是必點(diǎn)菜品,適合作為伴手禮。
4. 老福安大腸粉:大腸薯粉絲口味獨(dú)特。
5. 尚干玲記拌面扁肉:福州風(fēng)味扁肉,肉餡香醇。
當(dāng)然,福州的甜品類(lèi)美食也是不容錯(cuò)過(guò)的:
1. 沒(méi)牙伯花生湯店:提供藕羹、花生糕、芋泥等傳統(tǒng)甜品。
2. 飯冰冰:冰飯搭配小燒烤,清涼可口。
3. 大吃:年輕人口味濃郁的甜品店鋪。
4. 糖潮糖水鋪:龍眼冰清爽無(wú)比。
5. 紅葉蛋糕:福州本地品牌,口感獨(dú)特。
此外,華豐賀氏也是一家值得探訪的連鎖店,其面包和甜甜圈頗受歡迎。
以上就是我在福州為您精心準(zhǔn)備的特色美食小吃攻略,希望您在品嘗這些美味佳肴的同時(shí),也能感受到這座城市的獨(dú)特魅力。



(責(zé)任編輯:佚名)