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        金牌月嫂獨家秘制月子加餐,六款美味點心食譜分享

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-12-12

        榮獲金牌月嫂傳授的六款美味加餐小吃,簡直是讓人回味無窮。

        ·首道佳肴:產婦專用加餐點心。一款香氣撲鼻的山藥奶香卷,色澤誘人,口感極佳,制作簡便。

        將山藥去皮切成小塊,便于快速蒸熟,覆蓋鍋蓋,大火蒸煮12分鐘。

        蒸熟的山藥用適量的白糖、30克奶粉拌勻,搗成細膩的山藥泥,如此即可。

        碗中放入54克的普通面粉,加入3個蛋黃,倒入90毫升奶,充分攪拌均勻。

        鍋中刷油,將調好的蛋液糊均勻倒入鍋中,煎成圓形薄餅,取出后鋪上山藥泥,抹平卷起,切成合適大小。

        這款山味道美多汁,實為佳肴。

        ·第二道美味:產婦專用加餐點心。一款紅糖糯米南瓜飯,香甜軟糯,令人陶醉。

        先將南瓜頂部切下備用,挖出瓜瓤,糯米浸泡5小時,有條件的話,浸泡一晚更佳。

        將泡好的糯米放入開水中煮兩三分鐘,這是避免糯米夾生的關鍵。

        在南瓜內鋪上一層糯米,再鋪一層紅糖,撒上紅棗、葡萄干,再放一層糯米,再鋪一層紅糖,點綴紅棗后蓋上蓋子,水開后上鍋蒸40分鐘。

        南瓜的粉糯與香甜的糯米相得益彰,美味無比。

        ·第三道加餐點心:香蕉夾心小餅。這款美食不容錯過。

        將一個雞蛋和20克面粉混合攪拌均勻成流動面糊。

        將香蕉切塊,裹上雞蛋糊,放入鍋中,撒上黑芝麻,小火煎至兩面金黃即可。

        ·第四道早餐食譜:月子期間早餐如此吃法,美味又營養,制作過程十分簡便。

        首先將提前泡發的銀耳剪碎,再轉入鍋中,加入足量的清水,大火煮沸后轉小火燉煮40分鐘。

        快速攪拌至粘稠,再加入冰糖、紅棗、枸杞,再煮5分鐘即可。

        最后關火,奶香濃郁。

        在家做不出月子餐的朋友,跟我一起學習吧。

        ·第五道加餐點心:產婦專用爆漿紅薯餅。這款小吃無需油炸和烤箱,一口一個,美味可口。

        將切好的紅薯上鍋蒸15分鐘。

        蒸熟的紅薯加入一勺白糖、一勺牛奶壓成泥,加入一把芝士碎拌勻。

        取一塊團成球,餃子皮搟薄,包入紅薯球,壓成小圓餅。

        蘸些水,撒上黑芝麻,小火煎至兩面微焦即可。這樣制作的爆漿紅薯餅奶香味十足。

        ·第六道美食:木瓜銀耳牛奶羹。家中產婦一定要嘗試這款木瓜銀耳牛奶羹。將木瓜削皮去籽,切成小塊,銀耳泡發一小時,洗凈剪成小朵,加適量冷水,大火燒開,煮10分鐘后攪拌至粘稠,再加入紅棗、冰糖、木瓜再煮5分鐘,最后倒入牛奶和枸杞即可。口感豐富,美味可口。

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        (責任編輯:佚名)

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