嘉興新開(kāi)一家地理位置優(yōu)越的美味小餐館值得一試

嘉興市區(qū)匯聚了眾多美味的小餐館，最近新開(kāi)了一家名叫【雅致軒】的餐廳。它的位置十分便利，位于八佰伴對(duì)面的竹橋街上，門(mén)面采用大紅色裝飾，非常顯眼。

我們?nèi)齻€(gè)人點(diǎn)了五個(gè)菜：

【剁椒魚(yú)頭】這道湖南特色菜肴以新鮮花鰱魚(yú)頭為主料，搭配青紅雙椒，味道鮮美辣爽。魚(yú)肉的嫩滑與辣椒的香辣完美融合，肥而不膩、口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特。

【清燉豬蹄】經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間慢火燉煮，這道菜軟糯入味，湯汁乳白濃稠，加入蔥花后香氣撲鼻。我們一致認(rèn)為這里的豬蹄制作得恰到好處，既保持了肉質(zhì)的完整性又達(dá)到了酥爛的效果，是秋季補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇。

【酸辣鳳爪】這道菜使用自家秘制醬料腌制而成，味道鮮美且?guī)в屑闻d人偏愛(ài)的那種微甜帶酸又略顯辛辣的感覺(jué)。整盆雞爪都被我一個(gè)人包攬了！

【油球絲瓜】色澤誘人，看上去就讓人垂涎欲滴。這道菜的油球軟糯爽滑，而絲瓜則散發(fā)著淡淡的清香，咸淡適中，第一口下去就會(huì)讓你停不下來(lái)。

【芹菜香干肉絲】這道菜火候掌握得恰到好處，色澤青翠鮮嫩，所用的是本地土芹菜，香氣濃郁。豆干軟而不失韌性，而肉絲則滑嫩可口，搭配適量的芡汁炒制而成，絕對(duì)是下飯的好幫手。

查看了點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上的評(píng)論后發(fā)現(xiàn)只有寥寥幾句評(píng)價(jià)，這家餐廳的確不應(yīng)被忽視。因此我決定為它發(fā)聲！這里每一道菜都是當(dāng)天新鮮供應(yīng)，并且全部現(xiàn)做現(xiàn)炒，沒(méi)有使用任何預(yù)制菜品，冷盤(pán)也均由老板親自烹制。最重要的是價(jià)格親民實(shí)惠，非常符合普通百姓的需求。強(qiáng)烈推薦大家來(lái)嘗試一下，相信你不會(huì)失望的。

(責(zé)任編輯：佚名)