揚州小吃美味四溢:一碟魚蛋、一碗鴨血、幾個羊肉丸
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-12-18
揚州是旅游者的天堂,美食的樂園,除了有淮揚菜,小吃也遍布全城,這些小吃你看了便流口水~
[聚香齋(東關街店)] 推薦菜品:豆腐腦、黃橋燒餅
黃橋燒餅是揚州的十大名小吃之一,外皮酥脆,內陷香氣四溢。
[渡江橋金剛蹄(渡江橋店) 推薦菜品:金剛蹄
童年回憶,老式的堿水面包口感,很有韌性。
[宏友鎮江鴨血粉絲湯店(渡江路店) 推薦菜品:鴨雜粉絲、涼拌鴨腿
鮮咸,口味重,份量多,涼拌鴨腿香迷糊,辣油賊香。
[藕韻(廣陵路店) 推薦菜品:藕粉圓子、藕糕
清爽干凈很好打卡,一口下去就是一整個江南的感覺糯嘰嘰甜蜜蜜。
[老字號蘇揚小吃(國慶路店)] 推薦菜品:燒粉絲
老城區長大的孩子應該每一個人都吃過他家燒粉絲。
[小東門橋油炸臭干子]
推薦菜品:炸臭干子
揚州臭干是炸完浸泡在鹵子里面的,而且還有海帶和豆芽搭配。只有這樣的炸臭干子才是揚州臭干。
[老虎山鍋貼(御河苑店)] 推薦菜品:筍肉鍋貼、胡辣湯
不知道從什么時候起,他們家火爆全網也是經常會吃的一家鍋貼鍋貼里面加了筍。清爽解膩,底部又很脆。
[樊記火燒店(甘泉路店)] 推薦菜品:大油火燒、雞蛋餅
大油火燒這個東西離開揚州,在別的地方沒有見過類似的,是一整塊豬油浸在火燒里面,蔥香味比較濃郁。個人不建議在火燒里面加雞蛋,會改變火燒本來的風味。雞蛋餅是真的好吃,可以說在揚州排名前三不為過。
[永興炸雞(玉器街店)] 推薦菜品:雞腿
吃過永興炸雞的雞腿之后,就再也不吃潘師傅、潘老板和潘大師了,真的是揚州炸雞屆的天花板!
[陳氏鴨血粉絲湯(渡江路店)] 推薦菜品:鴨油干拌
他家除了粉絲不好吃,其他面類都很好吃。湯類也好吃。算是全網老面孔了。



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