2023年12月23日，在上海舉行的卡露伽系列活動(dòng)中，卡露伽與海立閣聯(lián)手舉辦了一場(chǎng)令人難忘的魚(yú)子醬奢華晚宴。兩家品牌分別在各自領(lǐng)域擁有超過(guò)二十年的歷史，此次合作無(wú)疑為美食愛(ài)好者們帶來(lái)了一次視覺(jué)和味覺(jué)上的盛宴。

在這場(chǎng)晚宴中，傳統(tǒng)中式佳肴如燕鮑翅肚與西方頂級(jí)食材魚(yú)子醬、鵝肝以及黑松露匯聚一堂，創(chuàng)造出一種前所未有的奢華體驗(yàn)。精致的菜單設(shè)計(jì)巧妙地融合了經(jīng)典海鮮與珍貴魚(yú)子醬的獨(dú)特風(fēng)味，引領(lǐng)賓客在味蕾上探索東方哲學(xué)之美。

海立閣餐廳精心挑選其特色食材，并通過(guò)創(chuàng)新烹飪技巧將鱘魚(yú)魚(yú)肉制成鮮美滑嫩的湯品，搭配紅燒的鱘魚(yú)龍筋和現(xiàn)刨黑松露，更以魚(yú)子醬冰淇淋作為完美的收尾。主食方面更是別出心裁，采用沁州小米與墨魚(yú)汁調(diào)制而成的獨(dú)特米飯，并加入十年陳釀的卡露伽魚(yú)子醬，呈現(xiàn)出令人驚嘆的創(chuàng)意佳肴。

上海這座城市的獨(dú)特之處在于它能夠?qū)鹘y(tǒng)和現(xiàn)代完美結(jié)合，這同樣體現(xiàn)在了這場(chǎng)魚(yú)子醬晚宴上。不同菜系的理念在這里碰撞出了新的火花，使得魚(yú)子醬這一食材展現(xiàn)出了更加多元化的魅力，吸引了眾多美食愛(ài)好者的目光。

在這場(chǎng)盛宴中，賓客們有機(jī)會(huì)品嘗到7、8、9、10以及15年陳釀的卡露伽魚(yú)子醬，體驗(yàn)到了魚(yú)子醬與中國(guó)特色美食文化深度交融帶來(lái)的無(wú)限驚喜。這種獨(dú)特的美食體驗(yàn)讓人仿佛置身于一個(gè)全新的味覺(jué)世界。

隨著新年的到來(lái)，卡露伽特別推出了2025新年限定版魚(yú)子醬禮盒，這款限量版產(chǎn)品汲取了海洋的精華，將非凡之美傳遞給每一位賓客。它不僅是對(duì)生命奇跡的一種頌揚(yáng)，更是對(duì)未來(lái)無(wú)限可能的美好祝愿。

每一顆飽滿豐盈的卡露伽魚(yú)子醬都蘊(yùn)含著大自然的獨(dú)特風(fēng)味和時(shí)間的魅力，當(dāng)它們被打開(kāi)時(shí)，就像揭開(kāi)了一個(gè)神秘的時(shí)間帷幕，讓人沉浸在無(wú)盡的香氣與純粹滋味之中。這份獻(xiàn)給知者的禮物，不僅僅在于其形式上的精美，更在于它背后所傳遞的意義。

(責(zé)任編輯：佚名)