唐山美食文化之旅：探索冀東風(fēng)味，感受歷史與舌尖的邂逅

在見證了歷史變遷的城市唐山，一種獨(dú)特的飲食文化正在吸引著越來越多的游客前來探索。河北省文化和旅游廳深入挖掘美食文化的內(nèi)涵，并推動其與旅游深度融合，舉辦了一系列以“跟著美食游河北”為主題的推廣活動。

作為一座全國優(yōu)秀旅游城市，唐山的冀東沿海菜以其獨(dú)特風(fēng)味成為冀菜三大流派之一。這里的小吃如蜂蜜麻糖和棋子燒餅等享譽(yù)盛名，而唐山宴、河頭老街、灤州古城等地則成為了游客們尋找美食的不二之選。

在唐山宴，你不僅能品嘗到地道的美食，還能沉浸在一座仿古裝飾的“博物館”中，仿佛穿越到了老唐山。這里的小吃和海鮮都是對傳統(tǒng)美食的完美詮釋。每一道菜肴都承載著一段歷史，每一個角落都透露出濃濃的文化氣息。

走進(jìn)唐山宴，就像走進(jìn)了一個上世紀(jì)的老唐山家庭。黑白電視、老式自行車、舊式家具等物品隨處可見，墻上掛滿了老唐山的照片和畫作，讓人仿佛回到了過去。這里不僅僅是一家餐廳，更是一個集特色餐飲、民俗傳承文化展示等多功能于一體的文旅商業(yè)綜合體。

唐山不僅有著豐富的美食，還有著深厚的文化底蘊(yùn)。清東陵、玉田凈覺寺等地讓游客在享受美食的同時，也能感受到文化的魅力。唐山推出的三條美食旅游線路——尋味山珍、暢享海味、回味唐山，為游客提供了豐富的體驗。

“冀東海味，鮮在鳳城”的唐山秋季美食之旅，不僅促進(jìn)了美食與旅游的融合發(fā)展，也為豐富傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵、滿足人民群眾的休閑需求、繁榮文化和旅游消費(fèi)提供了重要支撐。唐山這座城市，以其獨(dú)特的飲食文化魅力，歡迎著來自世界各地的游客。

河北的美食之旅不僅僅是一次味覺盛宴，更是一次文化的深度體驗。從唐山的棋子燒餅到河頭老街的小吃，再到灤州古城的特色餐廳，每一步都是一次歷史與美味的探索。這里不僅有美味，還有故事，有情懷，讓每一位到訪者都能品嘗到美食的同時，感受到河北這片土地上的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力。

在這個秋季，不妨跟隨“尋味美好中國·跟著美食游河北”的腳步，來一場說走就走的美食之旅。在這里，你不僅能大快朵頤，更能沉浸在歷史的韻味之中，體驗一次前所未有的文旅之美。

(責(zé)任編輯：佚名)