過(guò)年了,越發(fā)思念家鄉(xiāng)的味道
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-01-07
隨著春節(jié)的臨近,我對(duì)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食愈發(fā)懷念。這種深厚的情感仿佛是從小到大的一種根深蒂固的情結(jié),在這個(gè)時(shí)候尤為強(qiáng)烈。
由于大多數(shù)小店鋪都因?yàn)榧倨谔崆瓣P(guān)門了,我很高興地發(fā)現(xiàn)這家店依然營(yíng)業(yè)。
記得最初這家小吃店位于學(xué)府一號(hào)的美食街上,后來(lái)搬到了環(huán)球銀泰城附近。這里的招牌是寧海和臺(tái)州地區(qū)的特色小吃:麥餅、食餅筒(也稱為麥焦筒)、湯包以及手工面。
我們點(diǎn)了麥焦筒一份加上一碗湯包,并且還點(diǎn)了一份三鮮麥蝦湯。
麥焦筒的價(jià)格為8元,里面包含各種餡料如米面、綠豆面、黃豆芽、海帶絲和土豆絲等,外皮煎得香脆可口。
湯包則是12元一份,一共十個(gè),每個(gè)湯包的皮都很薄而餡兒很飽滿。
三鮮麥蝦湯的價(jià)格是23元,這道菜在臺(tái)州被稱為“夾麥蝦”,與面疙瘩相似,主要由花蛤、江白蝦、香菇和青菜組成,湯味非常鮮美。
真心為我家鄉(xiāng)(臺(tái)州)的這些傳統(tǒng)小吃感到驕傲!我們家每逢節(jié)日也會(huì)自己動(dòng)手制作它們。當(dāng)然,最讓我懷念的是那份來(lái)自家庭的獨(dú)特味道。
推薦給大家這家“巧媳婦麥餅店”,位于碟緣路761號(hào)。
人均消費(fèi)大約在20元左右。
營(yíng)業(yè)時(shí)間是每天早上七點(diǎn)到晚上十二點(diǎn)。
如果您對(duì)寧波的美食感興趣,不妨來(lái)嘗一嘗這里的地道小吃。希望這些介紹能夠幫助大家找到更多令人滿意的美味佳肴。

(責(zé)任編輯:佚名)