發(fā)現(xiàn)一個抖音美食博主推薦的隱藏胡同小店，雞肉拌面太誘人啦！

最近在瀏覽抖音時，我偶然發(fā)現(xiàn)一位常看的美食創(chuàng)作者再次光顧了新開路附近的一家隱藏于胡同的小店品嘗雞肉拌面。店主夫婦為了感謝他之前不計報酬地為店鋪宣傳，帶來顯著的人氣和銷量增長，這次特意贈送了兩份美味的雞肉拌面。這位博主對這家小店的雞肉拌面給予了極高的評價！ 這視頻讓我垂涎欲滴，因為朋友原計劃從沈陽帶回雞架給我解饞，卻未能如愿。于是，我決定在本地尋找滿足口腹之欲的辦法。第二天，我乘車來到新開路，按照記憶中的線索探尋那家小店。然而，由于附近的老建筑正在進(jìn)行改造，臨時的腳手架和圍布遮擋了招牌，找起來頗費(fèi)周折。最終，我在一隅角落找到了它，但突然間我對吃雞架的想法失去了興趣。看到周圍眾多餐館林立，我決定嘗試其他美食。 一家售賣熏制雞架的小店吸引了我的注意，它的名字別具一格，似乎在全國都有連鎖分店。對面還有一家牛肉湯館，據(jù)說味道上佳，有一位顧客甚至在評論中自稱是其忠實擁躉。然而，考慮到可能價格不菲，我最終放棄了嘗試。 轉(zhuǎn)而，我在馬路對面發(fā)現(xiàn)了一家經(jīng)營了20年的米線店。盡管門口因空調(diào)滴水形成小水洼，有些不便，但我還是決定進(jìn)去一探究竟。店內(nèi)雖然空間不大，但裝修現(xiàn)代且涼爽，既有空調(diào)又有電扇。進(jìn)門處的前臺可以下單，我點(diǎn)了一份16元的肉醬米線。 在找到座位坐下后，我可以透過透明廚房目睹制作過程。店里顧客不多，外賣訂單卻絡(luò)繹不絕。廚師們忙碌的身影在熱氣騰騰的火爐前穿梭，使得出餐速度相當(dāng)快。沒過多久，我的肉醬米線便上桌了。配料豐富，湯汁味道可口，只是米線質(zhì)地略顯硬實，沒有昆明街和秀月街那兩家店的米線順滑。盡管如此，我還是享受了這次用餐，熱汗淋漓地完成了光盤行動。總體來說，湯底的美味彌補(bǔ)了米線口感的不足，可能只是個人口味偏好問題。畢竟，這家店能在大連街屹立20年，肯定有其獨(dú)特的魅力。 新開路附近美食眾多，下次我還會再來探索更多美食，比如雞肉拌面和牛肉湯。如果你也身處這一帶，不妨漫步其中，相信總有一款美食能觸動你的味蕾！ 別急著離開！記得關(guān)注@海濱小彌，一起回味過去的故事，分享趣味的點(diǎn)滴，談?wù)撁篮玫氖挛铮瑫痴務(wù)鎸嵉纳睿?/p>

(責(zé)任編輯：佚名)