老福州人愛去的平價海鮮樓,六一北路潘家園變連家宴依然受歡迎
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-01-09
對于老福州人來說,平價海鮮樓有著不可替代的地位。位于六一北路的潘家園餐廳自開業以來已超過十年,見證了無數食客的記憶與歡聚時光。
這家店曾因私房菜而聲名鵲起,在熱鬧的城市角落中找到了自己的位置。雖然歷經多次轉手,如今它已成為萬家宴股東旗下的新品牌——【連家宴】。
走進餐廳內部,首先映入眼簾的是古色古香的回廊和大魚池,這些元素讓人不禁回憶起往昔與朋友相聚于此的美好時光。然而,過去菜品的印象早已模糊不清,甚至曾經的店名也已淡忘。
如今,連家宴給顧客留下了深刻的印象。它依舊以閩菜和海鮮為主打,但在眾多同類型餐廳中脫穎而出,具備了獨特的競爭力。
首先,這里的所有食材都由老板親自挑選與把關。如果您在店里看到一位穿著黑色衣服的胖小伙正在仔細觀察海鮮池中的蝦蟹活力,那便是老板正在進行嚴格的品質把控工作。
其次,餐廳聘請了一支來自福州知名酒樓的專業廚師團隊,他們擅長制作傳統的閩菜風味,并注重菜品擺盤的藝術性。無論是海鮮還是荔枝肉、豆腐等經典菜肴,都展現出了高水平的烹飪技藝。
連家宴的價格非常親民。在當前物價上漲的情況下,這里的每道大菜均價僅38-58元人民幣,四個人聚餐只需花費約300至400元即可吃到飽。這也是它深受附近居民喜愛的重要原因。
不僅如此,餐廳還適合舉辦家庭聚會或朋友小聚活動,最大的包廂可容納20人左右。無論是本地常客還是慕名而來的食客,都不會感到失望。
連家宴憑借其優質的食材、精湛的廚藝以及實惠的價格,在眾多海鮮餐廳中脫穎而出,成為了福州美食地圖上的又一亮點。
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