杭州必去美食店：本地人私藏的地道美味推薦

來(lái)到杭州旅游，本地人最愛(ài)去的美食地推薦

從我上高中開始就一直生活在杭州這座城市了。經(jīng)過(guò)十余年的時(shí)間，我已經(jīng)完全融入這座城市的生活中，并且也把自己當(dāng)作了真正的杭州居民。記得當(dāng)初第一次來(lái)杭州的時(shí)候，外婆家餐廳還僅在杭州開設(shè)分店，每次去用餐都要排隊(duì)等待（相比之下，杭州的外婆家確實(shí)比其他地方的味道更地道）。今天我想要向大家推薦幾家我個(gè)人認(rèn)為非常值得一試的美食店鋪！除了JOE’S TEA之外，其他的店鋪都只存在于杭州本地。

【小吃篇】

NO.1 百家雞味館（官巷口）

如果外地的朋友來(lái)杭州旅游，我一定會(huì)推薦他們先去這家店體驗(yàn)一番！多少年來(lái)價(jià)格似乎沒(méi)有變化，物美價(jià)廉又美味！這里的白切雞非常出名，雞肉完全沒(méi)有血水殘留，肉質(zhì)極其嫩滑，搭配獨(dú)特的調(diào)料汁，一次可以吃掉半只！此外，我還強(qiáng)烈推薦他們的白切雞肫和叉燒薄餅。

NO.2 蕙心小吃店（大關(guān)）

這是一家專門售賣餛飩和燒賣的小吃店，店面雖然不大卻十分有特色。他們家的蛋黃大餛飩干撈非常受歡迎，餡料鮮美可口，分量充足，女生可能會(huì)覺(jué)得吃不完...另外推薦這里的燒賣，皮子特別薄透，內(nèi)陷全是肉質(zhì)成分。

NO.3 方老大面（江城路）

店面很小，每次去都必須排隊(duì)等候，并且不能占座。面條的口感非常棒，建議嘗試腰花面和各種拌川，其中拌川是杭州本地的一種特色美食。

NO.4 鹵兒道道（501店）

這家店鋪也非常具有代表性，麻將牌作為桌號(hào)使用，筷子頂部雕刻著三潭印月的圖案。盡管現(xiàn)在開了很多分店后感覺(jué)味道不如以前那么好了，但依然值得去品嘗一下。推薦鹵味雙拼和八仙炒飯。

【杭幫菜篇】

NO.1 杭三姐妹（原三姐妹私房菜，教工路）

這里提供的杭州本地菜肴種類繁多，但我覺(jué)得這家餐廳的性價(jià)比非常高且充滿人情味。新店雖然不在西湖附近，但是菜品的味道都非常不錯(cuò)，吸引了許多當(dāng)?shù)鼐用衲矫鴣?lái)品嘗。推薦錢江肉絲、臭豆腐和白切肉。

【甜點(diǎn)飲品篇】

NO.1 發(fā)酵食堂（屏風(fēng)街）

這家店是杭州唯一的可露麗專門店，提供多種口味選擇，位于屏風(fēng)街上，這條街道上還有很多其他不錯(cuò)的店鋪。推薦抹茶和蔓越莓玫瑰口味的可露麗。

NO.2 JOE’S TEA（推薦長(zhǎng)生路店）

像喜茶、樂(lè)樂(lè)茶以及奈雪等全國(guó)知名的品牌就不一一介紹了，這里特別推薦這家杭州本土發(fā)展的奶茶店。店鋪的設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特新穎，使用的原材料都是明治鮮奶和法芙娜巧克力粉，還可以寫下許愿簽，每年都會(huì)把這些愿望卡片送到日本寺廟中祈禱。推薦明治手煮奶茶和YUNA系列。

NO.3 糊糊（武林門）

這是一家非常注重養(yǎng)生理念的甜品店！店面雖小，卻別有洞天，推薦豇豆蒔以及黑白配鮮奶涼菜膏等特色產(chǎn)品。

(責(zé)任編輯：佚名)