嘗試將健康與美味結合，你可以利用青汁來創作各種美食。首先，讓我們來看看如何制作一款清新可口的青汁酸奶水果撈。取200克酸奶倒入碗中，加入6克青汁粉充分攪拌均勻。然后，加入切好的草莓、哈密瓜和木瓜，留一些作為裝飾。將混合物倒入碗中，點綴上剩余的水果，這款色彩斑斕的水果撈就完成了。

接下來是紅豆青汁冰沙，它是一款消暑解渴的好選擇。準備30毫升溫水沖泡8克青汁粉，與50毫升煉乳、60毫升牛奶和15克糖一起倒入攪拌機中。加入200毫升冰塊，啟動攪拌機打成細膩的冰沙狀。將冰沙倒入玻璃杯，撒上一些紅豆作為裝飾，一份口感豐富的冰沙就做好了。

介紹一款創意十足的青汁雪媚娘。你需要100克糯米粉、30克玉米淀粉、180克牛奶、40克糖、5克青汁粉和適量黃油。將所有干性材料與牛奶混合成糊狀，然后放入電飯煲蒸煮約20至30分鐘，直到熟透。稍微冷卻后加入融化的黃油和青汁粉，揉搓均勻。制作餡料時，打發淡奶油并拌入蜜豆。將面團分割成適當大小，撒上炒熟的糯米粉，包裹你喜歡的餡料，輕輕一捏，雪媚娘就完成了。

青汁的應用遠不止于此，你可以發揮創意，嘗試制作青汁冰淇淋、曲奇餅干、面包、蛋糕、布丁甚至面條和餃子。這不僅是一種健康的飲食選擇，更是一種享受烹飪的樂趣。快來動手試試吧，讓你的餐桌增添一抹綠色！

(責任編輯：佚名)