不到十元做出美味晚餐實(shí)在太贊了

用不到十元錢(qián)就能享用一頓美味的晚餐，實(shí)在是令人感到高興的事情！最近我對(duì)一道名為酸辣豬肝的小菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，但由于下班時(shí)間較晚，市場(chǎng)已經(jīng)關(guān)閉，難以買(mǎi)到新鮮食材。今天傍晚六點(diǎn)左右，我趕往附近的菜市場(chǎng)，在那里購(gòu)買(mǎi)了大約五元左右的新鮮豬肝以及十二元前腿肉。回家途中，我還順道去了快遞站領(lǐng)取了在網(wǎng)上訂購(gòu)的沐浴露和洗衣粉。盡管每天工作繁忙，但保持健康的身體同樣重要，沒(méi)有健康的體魄就難以達(dá)成個(gè)人目標(biāo)。因此，無(wú)論多忙，我都會(huì)抽出時(shí)間為自己準(zhǔn)備一頓可口的晚餐來(lái)放松心情。

到家后，我發(fā)現(xiàn)一塊手撕面包已經(jīng)準(zhǔn)備好，同時(shí)發(fā)現(xiàn)水桶內(nèi)的飲用水也用完了。于是立刻前往樓下?lián)Q了一桶新的水。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，一桶20升容量的飲用水僅夠一個(gè)人使用五六天左右。老板注意到我頻繁更換飲水的習(xí)慣，便建議我可以預(yù)付十桶的費(fèi)用，并贈(zèng)送兩桶以節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)。考慮到夏季用水量增加的情況，我也同意了這一提議。隨后，老板幫我購(gòu)買(mǎi)并安裝了新的水桶和抽水器，并協(xié)助將豬肉分裝冷凍保存起來(lái)。今天購(gòu)入的肉類(lèi)并不十分新鮮，在分割前我并未察覺(jué)這一點(diǎn)，這讓我意識(shí)到以后選購(gòu)食材時(shí)應(yīng)當(dāng)盡早行動(dòng)。

處理完這些事務(wù)后，便著手準(zhǔn)備晚餐。首先對(duì)豬肝進(jìn)行了簡(jiǎn)單的腌制處理，接著備齊了所需的配料。隨后在鍋中倒入適量食用油，將豬肉翻炒至香氣四溢，并加入姜片和蒜瓣以去除腥味。隨后添加老抽和生抽進(jìn)行調(diào)色，并放入小米椒以及泡椒繼續(xù)烹飪。待調(diào)料充分融合后，再加入腌制好的豬肝，大火快速爆炒直至食材斷生。最后撒上泡椒汁、蒜葉及胡椒粉，翻炒均勻使味道更加濃郁即可出鍋。這道酸辣豬肝不僅口感豐富，而且十分開(kāi)胃可口。盡管今天晚餐的總花費(fèi)不足十元錢(qián)，但我認(rèn)為這樣的性?xún)r(jià)比非常高。如果在餐館里點(diǎn)這樣一道菜的話，價(jià)格又會(huì)是多少呢？

(責(zé)任編輯：佚名)