歐洲美食盤(pán)點(diǎn)：各國(guó)特色小吃與代表性佳肴

提及德國(guó)，人們自然會(huì)聯(lián)想到香醇的大肘子搭配酸爽的酸菜，以及啤酒節(jié)上暢飲的場(chǎng)景。然而，對(duì)于世界美食界而言，德國(guó)最具代表性的小吃非Pretzel莫屬。

對(duì)于那些主食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，德奧兩地共有的Spaetzle面疙瘩無(wú)疑是一道令人心動(dòng)的美味佳肴。

接下來(lái)，我們不得不提一提比利時(shí)。這個(gè)國(guó)度以華夫餅和巧克力聞名于世。Waffle一詞與Belgium結(jié)合，才顯得地道而富有韻味。

然而，比利時(shí)的國(guó)菜實(shí)為Moules-frites——酒蒸牡蠣搭配薯?xiàng)l。遺憾的是，很多人會(huì)將這兩道菜誤認(rèn)為是法國(guó)的代表性美食。

談到荷蘭，奶制品無(wú)疑成為了最先映入腦海的印象。荷蘭高達(dá)奶酪是全球消費(fèi)量最大的奶酪之一。此外，荷蘭啤酒也享有盛名，如喜力等品牌。因此，荷蘭特別擅長(zhǎng)制作下酒菜，比如bitterballen——荷蘭版干炸丸子。

值得一提的是，荷蘭華夫餅干也是一道不可錯(cuò)過(guò)的美食。搭配一杯香濃的咖啡，將餅干放在杯子上捂軟，讓其中的焦糖融化一些，口感簡(jiǎn)直妙不可言。

波蘭菜則像馬耳他一樣，歷經(jīng)四戰(zhàn)之地，斯拉夫人、日耳曼人和猶太人的飲食習(xí)慣深刻地影響了波蘭的飲食文化。斯拉夫人的血腸和餃子、日耳曼人的香腸以及猶太人的各式湯品，共同構(gòu)成了波蘭獨(dú)特的美食風(fēng)味。

(責(zé)任編輯：佚名)