重慶人這樣吃火鍋豆皮蛋炒飯,你試過(guò)嗎?
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-01-20
緊急求助!重慶人都這么吃火鍋豆皮蛋炒飯嗎?
作為一個(gè)地道的重慶人,今天也被這家火鍋店給驚到了。
新近開(kāi)業(yè)在大竹林的一家老火鍋網(wǎng)紅薄豆干店,不僅味道獨(dú)特,而且量足管飽。搭配招牌蛋炒飯更是讓人吃得心滿(mǎn)意足,幾乎撐破肚皮!
麻辣鮮香的招牌網(wǎng)紅薄豆干
這家店里的薄豆干都是老板親自手工制作而成,每一張豆干都有特定的厚度要求,非手工根本無(wú)法達(dá)到這種Q彈又帶點(diǎn)韌性的口感。將其放入滾燙的火鍋湯中稍煮即熟,再搭配上滿(mǎn)滿(mǎn)蛋花的蛋炒飯,讓人忍不住一口接一口。
軟糯香醇的主題鹵菜
雖然這家店提供的鹵菜種類(lèi)不算多,但每一種都讓人難以抗拒。比如那自鹵的耙雞爪,輕輕一抿就可化開(kāi);還有麻辣十足、口感嫩滑的鹵腸頭和耙牛肉,以及筋道爽口的鹵蹄筋。每一款鹵菜都滿(mǎn)嘴膠原蛋白。
酸甜交織如初戀般的【暴打玫瑰番茄】
有沒(méi)有人和我一樣特別喜歡番茄呢?這家店推出的“暴打玫瑰番茄”飲品絕對(duì)會(huì)讓你愛(ài)不釋手,酸甜適中且?guī)в械拿倒逑恪1鶝龅目诟懈窍娜战饪实淖罴堰x擇。店內(nèi)環(huán)境也十分具有ins風(fēng),非常適合拍照留念。
圓潤(rùn)可愛(ài)的雪山冰
他們家的雪山冰有三種口味:草莓味、抹茶味和韓式湯圓。每一種我都非常喜歡!這里的雪山冰可謂是全城最“胖”的了——用料十足,頂部點(diǎn)綴著奶油小花,使得整體口感更加豐富。
大竹林的朋友真是讓人羨慕!從七星崗過(guò)來(lái)確實(shí)有點(diǎn)辛苦,但若能一周三次來(lái)這里品嘗美食,那真是一件美事。國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨,店內(nèi)菜品價(jià)格實(shí)惠,酒水也不貴,快帶上你的小伙伴一起來(lái)打卡吧!
店鋪名稱(chēng):該歪老灶火鍋
位置:大竹林街道斑竹路19號(hào)附2號(hào)
具體地點(diǎn):位于金科美鄰匯美鄰姐的大門(mén)口附近。



(責(zé)任編輯:佚名)