柳州螺螄粉在上海、深圳、香港售價(jià)探秘

#探尋美食# 當(dāng)柳州的特色小吃——螺螄粉，跨越山川河流，抵達(dá)上海、深圳、香港等地時(shí)，它究竟以怎樣的價(jià)格捕獲了食客們的味蕾呢？

注意到了那張圖片中的“西環(huán)肥仔”幾個(gè)字嗎？仔細(xì)閱讀下方的小字，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是上海的第一家分店。這家店鋪位于一座人行天橋的一側(cè)，我站在那里拍攝的。雖然不是黃金地段，但位置也算不錯(cuò)。那天下午，我經(jīng)過時(shí)并非飯點(diǎn)，但食客仍然絡(luò)繹不絕。

接下來，讓我們聊聊深圳的螺螄粉。2018年，我在深圳桂園路居住期間，發(fā)現(xiàn)這里往市場(chǎng)和往京基100方向都有柳州螺螄粉店。原味螺螄粉的價(jià)格是16元一碗。其中一家位于京基100方向的店鋪，與桂林米粉店相鄰。店面雖小且不夠明亮，甚至衛(wèi)生狀況也不盡如人意。經(jīng)過交談，我了解到這家店的老板是一對(duì)來自桂林鄉(xiāng)下的夫妻。他們做的螺螄粉湯味道感覺全是調(diào)料包勾兌的，吃后口干舌燥。

在香港旺角，我曾遇到一家新開的螺螄粉店。開業(yè)七天優(yōu)惠酬賓期間，我記得優(yōu)惠價(jià)也是26元一碗。這家店的老板并非柳州人，新店裝修得很漂亮，以金黃色為主色調(diào)。除了螺螄粉外，他們還賣桂林米粉。我想詢問他們的進(jìn)貨渠道，但由于開張當(dāng)天人很多，沒有機(jī)會(huì)問。

如今，在國(guó)內(nèi)外許多地方，都能找到柳州螺螄粉的身影。每當(dāng)柳州人在外地遇到家鄉(xiāng)的美食，都會(huì)倍感親切。各位朋友，你們?cè)谕獾匕l(fā)現(xiàn)過哪些有趣的美食故事呢？不妨一起分享吧！

(責(zé)任編輯：佚名)