豪華盛宴年度盤點(diǎn)，30余道佳肴，每道都是經(jīng)典！

廈門奢華美食盛宴：30余道硬菜匯聚，滿足你的味蕾之旅

位于蓮前西路的福源山莊內(nèi)，有一處名為璞悅樓的私人別墅，是聚會(huì)宴請(qǐng)的理想之地。這里環(huán)境幽靜而雅致，雖處繁華之中卻獨(dú)享寧靜。停車便捷，人均消費(fèi)約300元，可根據(jù)個(gè)人需求調(diào)整。

家鄉(xiāng)小吃大賞：粵菜經(jīng)典與創(chuàng)意涼菜的完美融合

璞悅樓的菜肴主打粵菜風(fēng)味，招牌菜品如帝皇風(fēng)范、龍騰四海和花膠雞湯等讓人回味無窮。涼菜方面，生腌血蚶、山楂鵝肝、藕帶秋葵黑雞樅、南瓜慕斯、泰式白蝦、蔬菜沙拉和萵筍螺片都極具特色。

帝皇風(fēng)范：蟹的酥香與肉的鮮嫩完美結(jié)合

帝王風(fēng)范這道菜，選用帝王蟹腿肉，搭配晶瑩溫潤的雪蛤。將蟹身斬件油炸后，一蟹兩吃，火候得當(dāng)?shù)脑挘梢酝瑫r(shí)體驗(yàn)到蟹的酥香、肉的鮮嫩和雪蛤的潤滑。

龍騰四海：龍蝦與湯品的雙重享受

龍騰四海與帝皇風(fēng)范相似，以龍蝦為主料，同樣采用分裝小盤的形式，龍蝦頭則回收制成湯品，也是一蝦兩吃的經(jīng)典做法。

多款特色美食，滿足不同口味需求

除了上述菜品，璞悅樓還提供清蒸東星斑、紅酒鵝肝、格格牛肉粒、黑松露爆響螺和海馬石斛燉水鴨湯等各式美味佳肴。其中，香煎蠔仔烙更是讓人回味無窮，金黃焦脆的紅蔥頭與滑軟黏糯的地瓜粉和海蠣完美結(jié)合。

商務(wù)宴請(qǐng)與家庭聚會(huì)皆宜

璞悅樓不僅適合商務(wù)宴請(qǐng)，也是家庭聚會(huì)的理想場(chǎng)所。

璞悅樓

地址：廈門蓮前西路213號(hào)

人均消費(fèi)：300元以上

(責(zé)任編輯：佚名)