石潭豉油雞，廣東清遠必嘗的雞肉美食！

廣東清遠的雞肉美食尤其出名，其中石潭豉油雞最為人稱道。這家餐廳專注制作豉油雞，盡管只有10款菜品，卻已營業9年有余，以其精良的品質贏得了食客的喜愛。對于點菜猶豫不決的朋友來說，這里提供了簡單而美味的選擇。

石潭豉油雞是店內的招牌，選用肥瘦適中的雞肉，烹飪得色澤誘人，肉質鮮嫩且飽含豆豉的香氣，份量十足。家鄉自制腐竹口感滑嫩，帶著濃郁的豆香，搭配白蘿卜更是清甜可口。紅蔥頭蒸山坑魚干則是另一道亮點，魚干香醇入味，讓人回味無窮。

招牌西施豆腐嫩滑細膩，無論大人小孩都能享受，外層包裹著一層有嚼勁的皮，味道清淡卻滋味十足。海味扣豬手燜得軟糯，搭配酸甜汁液，十分下飯。香味苦麥菜雖然普通，但炒制得恰到好處，苦中帶甜，清新宜人。

墨魚餅是餐廳的一大特色，口感Q彈，內餡豐富，不會感覺面粉過多，深受食客喜愛。苦齋婆湯則是清熱解毒的佳品，適合忙碌生活中需要降火的人們。新同樂石潭豉油雞（小市店）位于清遠市清城區農商街E五座首層，另一家分店則在環城二路西門塘2號，營業時間是早上9:30到下午14:30，以及下午16:30到晚上21:30。價格親民，大約3-50元不等，是品嘗地道清遠美食的理想之地。

(責任編輯：佚名)