蘇州，這座充滿詩意的園林之城，同時也是令人垂涎三尺的美食天堂,蘇幫菜以

位于江南水鄉的蘇州，被譽為“園林之城”，更是遠近聞名的“美食之都”。這里以蘇幫菜聞名，以其新鮮的食材、精湛的刀工和甜美的口味著稱。搭配上精致的小吃和茶點，絕對能讓你的味蕾沉浸在溫婉的江南風情中，流連忘返。下面為您推薦一份地道的蘇州美食指南，帶您開啟一場舌尖上的江南之旅！

經典蘇幫菜推薦

必吃名菜

- 松鼠鱖魚：作為蘇幫菜的招牌，松鼠鱖魚的魚身外酥里嫩，澆上酸甜可口的鹵汁，模樣俏皮可愛。在觀前街的松鶴樓（觀前街店）品嘗，人均消費約150元，感受最正宗的味蕾享受。

- 響油鱔糊：當熱油澆在鮮嫩的鱔絲上，香氣四溢。搭配姜絲去腥增香，得月樓的響油鱔糊（人均120元左右）絕對能滿足你的味蕾期待。

- 櫻桃肉：這道紅燒肉的形狀宛如櫻桃，色澤紅亮誘人，肥而不膩，口感絕佳。老蘇州茶酒樓（人均80元）就能讓你領略到這別具特色的菜肴。

- 藏書羊肉（秋冬限定）：秋冬時節，藏書羊肉成為蘇州人的心頭好。用木桶燉煮的白切羊肉，蘸上醬油，鮮美無比。在藏書鎮的老慶泰品嘗，保準讓你過癮。

水鄉風味

- 萬三蹄（周莊特色）：萬三蹄是周莊的招牌美食，醬蹄軟糯咸香，口感醇厚。在沈廳酒家（人均消費約20元）品嘗，感受傳承多年的獨特味道。

- 清蒸白魚：太湖三白的清蒸白魚，肉質細嫩、味道鮮美。東山農家樂現撈現蒸的白魚，最大程度保留原汁原味，讓你贊不絕口。

街頭小吃清單

碳水快樂

- 啞巴生煎（臨頓路店）：啞巴生煎底部焦脆，肉汁滿滿。搭配牛肉粉絲湯，簡直是絕配！人均消費約20元，性價比超高。

- 朱新年湯團：山塘街老店的朱新年湯團，多種餡料任選，價格實惠味道正宗，是老蘇州人的心頭好。

- 周媽媽香粽、沈記青團等美食在葑門橫街等你品嘗，感受最真實的蘇州生活。

十全街網紅小店聚集地，近水樓糕團、祥鑫雞爪等美食深受年輕人喜愛。在這條街上，你將感受到傳統與時尚的完美融合。

吃貨小貼士

時令優先：春季腌篤鮮、夏季三蝦面、秋季陽澄湖大閘蟹、冬季藏書羊肉，不同季節都有獨特的美味等你來品嘗。

早出晚歸：午市后老字號面館可能歇業，啞巴生煎等人氣小吃排隊時間較長，要有耐心哦！

伴手禮：采芝齋粽子糖、葉受和酥餅、太湖雪菜（真空包裝）等蘇州特產，都是極具特色的伴手禮。

在蘇州，每一頓飯、每一杯茶都充滿了江南風情。品嘗美食的同時，點上一盞碧螺春，聽一段悠揚的評彈，才能真正領略到江南的獨特韻味！

(責任編輯：佚名)