柳州三寶！這三個字，幾乎每個住在柳州的人都熟悉。它們代表了柳州的文化底蘊和美食傳統。[666][666][666]

柳州是一個多姿多彩的城市，有著獨特的民族風情。在這里，你可以品嘗到各種獨特的美食，像螺螄粉、油茶和云片糕等。這三道菜，是柳州的標志性美食，它們不僅代表了柳州人的口味，還體現了柳州文化的深厚底蘊。

上個世紀70年代末，柳州人創造出了螺螄粉，這是一道名聞遐邇的美食。它的獨特風味，讓眾多食客為之紛紛。螺螄粉的酸、辣、鮮、爽、燙的口感，是許多人無法抵抗的。[666][666]

油茶，是柳州的一個重要傳統美食。它源自侗鄉，已有上千年歷史。清新爽口的油茶，不僅是待客的最高禮儀，還能御寒防病、生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效。許多人都稱它為“侗苗咖啡”。[666][666]

云片糕，是流程縣的一個特色小吃。在清朝乾隆年間，它被列為貢品之一。云片糕的滋潤細軟、香甜可口的特點，深受人們的喜愛。它是居家旅游待客或饋贈朋友的上乘佳品。[666][666]

喝油茶暖胃，螺螄粉為正餐，云片糕當餐后點心。這三道菜的巧妙結合，造就出一份不折不扣的生態美食體系。在成功打造柳州螺螄粉的基礎上，柳州市正度順勢將具有四十年路邊攤市井文化積淀的螺螄粉，享有苗族千年自然養生傳承的油茶，擁有百年美食工藝流傳的云片糕，這三個地域特色濃郁的特產命名為“柳州三寶”，著力打造柳州美食文化新名片。[666][666]

作為一個柳州人，都應該去嘗試一下柳州當地的傳統美食，為發揚本土文化出一份力，傳統的東西不應該被忘記~

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(責任編輯：佚名)