徐州晚餐(徐州第三個(gè)晚餐)

1. 徐州的夜間美食體驗(yàn)：

   昨晚，在當(dāng)?shù)氐囊患也宛^享用羊肉后，我似乎過量了，導(dǎo)致今天整天胃部有些不適。傍晚六點(diǎn)左右，我在尋找晚餐選擇時(shí)，利用在線地圖進(jìn)行搜索，希望能找到住所附近的美食佳肴。最初發(fā)現(xiàn)最近的是一個(gè)名為宣武市場(chǎng)的地點(diǎn)，但遺憾的是，當(dāng)我興沖沖地到達(dá)那里時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)打烊。不放棄的我繼續(xù)搜尋，意外在居民區(qū)中發(fā)現(xiàn)了一家隱藏的小餐館。

3. 這家小巧而雅致的餐廳內(nèi)部非常整潔，店主熱情洋溢，立即引導(dǎo)我們?nèi)胱⑾蛭覀兺扑]了幾道特色菜肴。我們注意到門口有一個(gè)裝滿活蹦亂跳河蝦的魚缸，據(jù)老板娘介紹，這些河蝦來自當(dāng)?shù)氐脑讫埡@在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)多年不見如此大個(gè)頭的河蝦了。河蝦有兩種烹飪方式：白灼和油爆，我們選擇了后者。此外，我們還點(diǎn)了一道用嘎鴨魚（當(dāng)?shù)胤窖苑Q其為“鮥魚”，但無法打出這個(gè)字）制作的菜肴，以及姜汁藕片和蒜蓉黃瓜。在徐州待了三天，肉食過多，我們決定吃些蔬菜來清熱解膩。

5. 首先上桌的是油爆河蝦，那香氣令人眼前一亮，如同剛出爐的蟹肉般誘人。夾起一只蘸上醬汁，河蝦的鮮美與嫩滑立刻充斥口腔，我一口氣品嘗了三兩只。

7. 接著是一道姜汁藕片，這是我首次嘗試這種口感獨(dú)特的涼拌藕片。薄切的藕片經(jīng)過燙煮，與家中的有所不同，帶有微妙的柔軟彈性。入口后卻是清脆可口，且無殘留渣滓，不像家里的藕那樣略顯粗糙。

9. 隨后上桌的是蒜蓉黃瓜，它來自冷藏的冰箱，涼爽而酥脆。蒜香與微甜的糖醋醬汁完美結(jié)合，瞬間消除了我一天的胃部不適，倍感舒暢。

11. 最后上來的是一道現(xiàn)殺的嘎呀魚，它的鮮美程度令人驚訝，甚至帶有微妙的奶香。濃厚的醬汁與魚肉交融，口感絕佳。原本打算只品嘗菜肴而不進(jìn)食的我們，被美食所打動(dòng)，索性點(diǎn)了兩碗米飯，淋上魚湯，大快朵頤，最終四個(gè)菜都被我們清掃一空。

    

13. 總結(jié)來說，這家餐廳的菜品雖價(jià)格稍高，但推薦的特色菜肴絕對(duì)物有所值。你可能會(huì)認(rèn)為其他地方的蒜香魚更為便宜，但他們使用的通常是鯉魚，而這里則選用的是黑魚或花鰱。如果我胃口更大些，我想嘗試更多種類的菜品。至于普通的涼拌菜，每份只需十元。盡管這次花費(fèi)了220元，但一家三口都吃得非常滿意，絕對(duì)值得推薦。

(責(zé)任編輯：佚名)