英德探秘：一家只做一道菜的農莊，無花果浸大騸雞的獨特魅力

在尋找獨特體驗的旅行中，我來到了廣東省的英德市，只為一探究竟那個只專注于一道菜的神秘農莊。初冬時節，這里的氣候溫和，陽光和煦，微風輕拂，正是出游的好時光。我們一家三口周末驅車探索，首先造訪了九龍小鎮，體驗了單螺旋槳滑翔機、觀光小火車和越野車等刺激有趣的項目。孩子們盡情享受著冒險的樂趣，而我則在旁欣賞他們勇敢的身姿。 接下來，我們前往連江口鎮，在朋友的邀請下，來到了湞陽峽風景區。這里曾是火車停靠的地方，保留著早期蒸汽火車頭的歷史印記，與江邊古老的牌坊相映成趣。望著平靜的江面泛起點點磷光，微風輕拂，讓人感到無比寧靜和愜意。 在朋友的帶領下，我們找到了一家看似樸素卻深藏不凡的農莊享用晚餐。這家坐落在茶樹環繞的小村落里的餐館，雖然只提供一道招牌菜，但人氣爆棚，五點鐘就座無虛席。這道神奇的菜肴就是“無花果浸大騸雞”。只見滿滿一盤豐碩的無花果和一只重達五斤的大騸雞，前者煮成醇厚湯底，后者斬件后生入鍋中，僅需八分鐘即可品嘗到其美味。 由于店家經營規模不大，人手有限，許多食客樂于親自動手烹飪，這使得用餐過程更具互動性和趣味性。那鮮美的湯汁讓人回味無窮，無花果的甜香與雞肉的醇厚完美融合，雞皮更是爽脆可口。價格實惠，美味十足，我們全家人吃得心滿意足。 這次英德之行讓我深深感受到這里的好山好水和獨特的美食文化。相比以往，我對這個城市了解甚少，但這次周末探索卻揭示了英德的魅力，我意識到這是一個值得經常探訪的地方。廣東的美，等待著更多人去發掘和體驗。

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(責任編輯：佚名)