古田的老字號(hào)美食:張記牛雜牛筋蘿卜湯大排檔
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2025-05-09
#武漢頭條# 張記牛雜牛筋蘿卜湯:古田的老字號(hào)美食了,古田橋下面的大排檔。生意特別好。主營(yíng)牛肉牛雜火鍋,牛肉牛雜粉面,牛肉鍋貼餃子。
絕對(duì)的蒼蠅館子,市井牛雜鍋,老一輩人喜歡的氛圍。一排矮房子很不起眼,考慮環(huán)境因素的不推薦這里,旁邊古田一路有一個(gè)新店。路邊綠化帶旁邊擺著在一條桌子,晚上基本上爆滿。

牛雜鍋:牛肉是新鮮食材,牛板筋煮的很爛,蘿卜是真的很甜,吃到中途再加入寬粉,絕對(duì)是絕絕子。湯是可以喝的,不辣。這道菜是一道經(jīng)典的武漢美食,非常推薦。
牛肉鍋貼:鍋貼真的蠻好吃誒,餃子很枯,牛肉很真,好脆好脆的餃子,吃了意猶未盡!來(lái)這家店必須給我點(diǎn)這個(gè)餃子。這道菜是武漢的特色小吃,非常好吃。
寬粉:鍋?zhàn)映缘牟畈欢嗔酥螅欢ńo我再加一份寬粉下去煮,非常入味,大口吃吧。寬粉是一種很好的配菜,可以和牛雜一起享受。
燒烤:它家隔壁店的燒烤不錯(cuò),可以根據(jù)自己喜好點(diǎn)起來(lái)!絕不會(huì)踩雷,就是燒烤上的有點(diǎn)慢了。這道菜是武漢的另一道特色美食,非常推薦。

武漢牛雜店很多,古田最出名的就是張記牛雜。此地算是排檔文化的體驗(yàn)地,市井氣息濃郁。環(huán)境就是蒼蠅館子。牛雜味道一絕,蘿卜水嫩,旁邊也有燒烤,朋友來(lái)了搞個(gè)牛雜鍋,點(diǎn)個(gè)鍋,搞點(diǎn)燒烤,配上一斤煎餃,吃的特別舒服。這家店是武漢最出名的牛雜店,非常推薦。
個(gè)人推薦:小鍋牛雜或者純牛肉鍋,煎餃一份,幾瓶啤酒,大大的滿足。人多就可以加點(diǎn)隔壁的燒烤。這家店是武漢最好的吃在街頭體驗(yàn)地,非常推薦。
張記牛雜牛筋蘿卜湯
古田二路44號(hào),古詞路口

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