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        熟雞肉制作雞肉丸的營養價值(雞肉丸的營養價值與絕密做法)

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-06-18

        今天給大家介紹一道既美味又健康的雞肉丸湯,特別適合愛吃又擔心體重的朋友們。

        這道菜不僅口感鮮美、爽口有嚼勁,還富含高蛋白低脂肪的特點,非常適合減肥期間食用。無論男女老少都會喜歡它的味道,值得一試哦!

        接下來是制作雞肉丸的具體步驟:

        首先準備雞胸肉兩塊、西紅柿兩個、蔥和蒜各適量。

        將所有食材清洗干凈后,把西紅柿切丁,蔥切成段,蒜瓣拍碎備用。接著把雞胸肉剁成細膩的肉泥(如果家里有絞肉機的話可以直接用機器處理)。在大碗中加入雞肉泥,再放入一勺鹽、兩湯匙雞粉、半勺料酒和少許黑胡椒,充分攪拌均勻。

        接下來是烹飪環節:先將鍋燒熱并倒入少量油,然后下入蔥蒜末爆香。隨后加入西紅柿丁翻炒片刻,并添加一湯匙番茄醬和適量的鹽以及一碗水。待水開后放入事先準備好的雞肉丸子繼續煮制,最后撒上雞精進行調味即可。

        這道菜的關鍵在于肉餡的攪拌時間要足夠長,這樣做出的雞肉丸才會更加鮮嫩彈牙、口感極佳。同時剁碎食材的時間也要盡可能地久一些,這樣做出來的成品會更美味有嚼勁。

        心動不如行動,想吃的話就趕緊買上一塊雞胸肉試試吧!相信這道健康又美味的湯菜會讓你大呼過癮的。

        希望各位讀者朋友們能夠喜歡這篇美食推薦,并嘗試自己動手做一道這樣的美味佳肴。它不僅能滿足你對美食的渴望,還能讓你保持健康的身體狀態。

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        (責任編輯:佚名)

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