揭陽(yáng)，廣東省東部重要城市、潮汕文化發(fā)源地。

揭陽(yáng)是廣東省東部的一個(gè)重要城市，也是潮汕文化的發(fā)源地之一。這里有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，尤其以其獨(dú)特的美食文化聞名遐邇。

今天，就來(lái)介紹幾道揭陽(yáng)特色美食：咸菜雞翅、酵果桃、無(wú)米粿、乒乓粿等。

一、咸菜雞翅

這是揭陽(yáng)的一道特色的小吃，經(jīng)過(guò)腌制、炸等工序制作而成，味道咸香可口，回味無(wú)窮，而且吃多一個(gè)也不會(huì)膩。它的特色在于咸菜酸爽開胃，裹上面包糠，香脆可口，別具一格。

推薦品嘗地：揭陽(yáng)學(xué)宮旁“咸菜雞翅”

二、酵果桃

這是揭陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn)，以酵果和糯米粉為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸制等工序制作而成。它的口感軟糯，香甜可口，油炸過(guò)后，下特制的烏醬油，白砂糖，一般人都說(shuō)很“爽”。

推薦品嘗地：揭陽(yáng)“老柯”

三、無(wú)米粿

這是揭陽(yáng)特色小吃，以薯粉為主要原料，經(jīng)過(guò)蒸制、包餡等工序制作而成。它的外皮晶瑩剔透，內(nèi)餡豐富多樣，有綠豆瓣，韭菜等各種口味都有滿足需求。

四、乒乓粿

這是又一道揭陽(yáng)特色美食，外皮晶瑩剔透，口感軟糯，內(nèi)餡咸香可口。它的推薦品嘗地是“曾師傅”。

五、揭陽(yáng)進(jìn)賢門美食街

這是匯聚了眾多揭陽(yáng)特色美食的地方，是品嘗當(dāng)?shù)孛朗车暮萌ヌ帯＿@里有各種口味的小吃，讓您在揭陽(yáng)度過(guò)一個(gè)愉快的美食之旅！#潮汕風(fēng)味在家享# #揭陽(yáng)美食記錄#

(責(zé)任編輯：佚名)