連云港美食一條街（連載6）第六篇---秀逸蘇抗.建材金街

有朋友告訴我，連云港美凱龍裝飾城后邊有小吃一條街，店多特色各異，生意也好。8月2日下午2點鐘，我頂著烈日開車去了。紅星美凱龍裝飾城后邊街口“秀逸蘇抗.建材金街”的街坊橫跨在西進口處，我開車右拐進入一直開到東街口出去，這條街長達500多米。在250米處有秀逸蘇抗小區北門出口，對著萬達廣場，這條金街分成東西街區，東街區只有坐南朝北沿街門店開小吃店，對面沒有門面房開店。西街區二邊門面房全部開店，大多數都是開飯店、小吃店，還有開小超市、養生館和水果店。整個一條街小吃部、小飯店有40余家。

我找個停車位把車停泊好，從東往西邊走邊參觀采訪

秀逸蘇抗.建材金街的西門位于科宛中路與凌州東路交叉口120米處，東門位于凌州東路與一麟交叉口西180米。紅星美凱龍建材城后的門面房和秀逸蘇抗小區北面門面房形成一條街。紅星美凱龍對面是萬達廣場和連云港大劇院，是一個新的商業中心

走訪中了解到，這里的小吃與市區小吃一條街有很大的區別

一是特色多。福建小吃、沙縣小吃、江南韓國快餐、全國連鎖日本櫻桃料理、秦記肉夾饃、周氏撈面、李鼎記薯栗、李記漁粉、寧大頭火鍋、張小仙羊肉粉、大高早餐、袁大包等，都是全國、全省連鎖店，大高早餐是連云港連鎖，各具特色，自成一派，吸引不同的客戶，滿足不同口味的吃客

二是專賣小吃多。水餃、面館、肉夾饃、鹵蹄俠、包子、卷餅、燒烤、豆漿、豆腐腦、羊粉等，都是專業性很強的專賣店，獨家經營，不賣其它商品

三是突出一個“快”字。所有小吃店都標注著快餐的牌子，幾乎所有的小吃店都會給客人提供快速服務，這使得消費者能夠迅速地享受到美食，而不會感到等待時間過長

四是檔次比較高。這條街上的小吃部和飯店檔次比較高，全部都是門面用房，裝飾講究，空調設備齊全，灶臺和灶具使用的電、氣、柴油，沒有煙熏火燎和噪音太大的現象，排煙排氣排水設備先進，大都經過科學處理后從地下排出，對環境和空氣沒有影響

五是經營者素質高。我走訪多家小吃店和餐廳，感覺經營人員素質高，經營意識和經營理念相當強。這是我走訪商業服務業初次有這種感覺。他們接待客戶的語言、語調都親切入耳，服務耐心，百問不煩，笑臉相迎，包你滿意

六是經營者素質高，我走訪多家小吃店和餐廳，感覺經營人員素質高，經營意識和經營理念相當強。這是我走訪商業服務業初次有這種感覺。他們接待客戶的語言、語調都親切入耳，服務耐心，百問不煩，笑臉相迎，包你滿意

撰稿人:李樹華

(責任編輯：佚名)