洛陽牡丹花會期間美食攻略：經典與創新結合的味蕾之旅

洛陽牡丹花會期間（4月1日至4月15日），為美食愛好者和文化探索者提供了一系列精彩的餐飲活動。

第一天：經典洛陽風味

早餐推薦南關小碗牛肉湯，搭配餅絲品嘗，感受湯的鮮美與餅的筋道。

上午參觀王城公園，在賞花的同時了解牡丹的文化和歷史背景。

午餐建議在“真不同飯店”或“管記水席老店”，享受洛陽水席的獨特宴席文化，包括美味的牡丹燕菜和連湯肉片等菜品。

下午可以前往西工小街品嘗非物質文化遺產的小街鍋貼，體驗其焦酥與柔韌的口感。

晚上則推薦去老城十字街夜市感受熱鬧氛圍，嘗試不翻湯、涮牛肚、燒烤等地道小吃。

第二天：傳統與創新結合

早餐選擇“司馬驢肉湯”，搭配油旋或焦丸子，開始充滿活力的一天。

午餐在老洛陽面館品嘗漿面條和燙面餃，感受其獨特的酸香和鮮香風味。

下午可以參加牡丹市集活動，在這里體驗融入牡丹元素的創意美食，比如牡丹酥、茶飲等。

晚上推薦去應天門或九洲池的文化地標餐廳享用晚餐，并觀看沉浸式的演藝表演，享受歷史與美食交融的獨特氛圍。

第三天：深度文化美食探索

早餐品嘗洛陽特色胡辣湯搭配綠豆餅，感受地道風味。

午餐建議嘗試傳統糕點“洛陽八大件”，包括牡丹果、松沙酥和蜜三刀等，體驗其精致與美味。

下午可以參加二里頭夏都遺址博物館的夜游活動，在這里欣賞文物與美食的完美結合。

晚上則可以在龍門古街或洛邑古城享受深夜食堂的獨特體驗，品嘗特色主理人小店提供的美食。

通過這三天的安排，游客不僅能享受到洛陽的傳統美食和現代創意料理，還能深入了解這座城市深厚的歷史文化底蘊。

(責任編輯：佚名)