2020年度中國餐飲品牌力百強榜：行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與新星企業(yè)

1. 海底撈 - 品牌指數(shù): 982.1

2. 喜茶 - 品牌指數(shù): 980.6

3. 正新雞排 - 品牌指數(shù): 976.4

4. 西貝莜面村 - 品牌指數(shù): 975.2

5. 蜜雪冰城 - 品牌指數(shù): 971.3

6. 絕味鴨脖 - 品牌指數(shù): 970

7. 呷哺呷哺 - 品牌指數(shù): 965.6

8. 老鄉(xiāng)雞 - 品牌指數(shù): 963.2

9. 奈雪的茶 - 品牌指數(shù): 960.5

10. 外婆家 - 品牌指數(shù): 960.1

榜單解讀：

在2020年度“中國餐飲紅鷹獎”盛典上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會和紅餐網(wǎng)共同發(fā)布了一份“2020年度中國餐飲品牌力百強榜”，旨在識別和表彰最具價值的中國餐飲品牌，為推動中國餐飲行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提供了重要參考。

該評選活動基于紅餐品牌研究院的行業(yè)數(shù)據(jù)，在全國近25萬家餐廳、超過2萬個品牌中綜合考量后，最終確定了100家最具競爭力的連鎖餐飲企業(yè)。從分類角度看，中式正餐是此次評選中的主力之一，共有38個品牌入選，包括西貝莜面村、外婆家、眉州東坡等知名連鎖店。此外，小吃快餐領(lǐng)域也表現(xiàn)不俗，如絕味鴨脖、老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基等27個品牌榜上有名。

從地域分布來看，北京地區(qū)憑借13個上榜品牌位居榜首。上榜品牌主要集中于一線城市和新一線城市，其中一線城市的餐飲企業(yè)占40%，新一線則有30%的份額。這顯示出低線城市在餐飲業(yè)發(fā)展方面仍有較大的提升空間。

此榜單不僅為行業(yè)內(nèi)的參與者提供了重要參考，也為消費者選擇優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)提供了權(quán)威指南。通過這樣的評選活動，不僅能夠促進(jìn)餐飲品牌的自我提升和創(chuàng)新，也對整個中國餐飲市場的健康、有序發(fā)展起到了積極的推動作用。

(責(zé)任編輯：佚名)