萬(wàn)豪國(guó)際整合全球130個(gè)國(guó)家和地區(qū)酒店品牌資源

2019年2月13日，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在全球范圍內(nèi)推出了全新的會(huì)員計(jì)劃——萬(wàn)豪旅享家。為了滿足會(huì)員對(duì)多元化美食體驗(yàn)的需求，他們?cè)跂|南區(qū)啟動(dòng)了一項(xiàng)名為“豪”廚風(fēng)味挑戰(zhàn)賽的活動(dòng)，以徽菜、海鮮和香辣為主題，挖掘出各地區(qū)酒店的獨(dú)特烹飪技藝。在寧波站的比賽中，寧波威斯汀酒店的中餐廳廚師長(zhǎng)貝建輪憑借其創(chuàng)新與傳統(tǒng)的結(jié)合，如苔香薺菜黃魚(yú)酥、筍麩黑松露醬焗大蝦和烏米飯蒸梭子蟹等海鮮菜品，贏得了海鮮廚王的榮譽(yù)。

合肥綠地福朋喜來(lái)登酒店的中餐行政總廚陳海翔在合肥徽菜站比賽中脫穎而出。他的皖南臭鱖魚(yú)保留了傳統(tǒng)的烹飪工藝，同時(shí)融入現(xiàn)代創(chuàng)意，而符離集燒雞則以酥軟脫骨、香味四溢的特點(diǎn)贏得了評(píng)委的高度評(píng)價(jià)。重慶辣味挑戰(zhàn)賽匯聚了渝湘黔三地的烹飪高手，重慶萬(wàn)豪酒店的中餐廳廚師長(zhǎng)雷剛憑借其地道的川菜技巧和對(duì)各地美食元素的巧妙融合，如帥府牛肉、黑松露雞豆花和吉祥獅子魚(yú)，榮獲最佳廚師獎(jiǎng)。

通過(guò)這次活動(dòng)，萬(wàn)豪國(guó)際展示了東南地區(qū)各酒店的獨(dú)特美食文化，為消費(fèi)者帶來(lái)了更多元化的味覺(jué)享受。

(責(zé)任編輯：佚名)