黑表叔黃辣丁魚館是一家以黃辣丁為主的餐廳，創(chuàng)始人匠心15年，秘制美味。店鋪名:黑表叔黃辣丁魚館

黃辣丁相信大家都吃過，但能把干燒黃辣丁做的如此好吃的店鋪，小食光還是第一次見[愛慕]。小食光已經(jīng)親測它家三次，總結(jié)了以下這家最，最值得吃的單品:

1. 干燒黃辣丁

作為店鋪排名第一的菜品，絕對名不虛傳！每一條黃辣丁都是店鋪人員精心挑選，黃辣丁個(gè)頭大，魚肉多。口味上:以辣和麻為主，黃辣丁經(jīng)過特殊腌制，魚肉鮮嫩，再配上店鋪秘制干燒醬汁，絕了絕了！[靈光一閃]小食光每次去必點(diǎn)這個(gè)！

2. 天麻魚

天麻魚采用花鰱，中藥天麻和金針菇，木耳黃瓜等熬制而成，滋補(bǔ)健體。特別適合小孩和老人，不吃辣的小伙伴也可以選它，營養(yǎng)價(jià)值高。

3. 開胃魚

精選花鰱，剁椒醬清蒸而成，香辣開胃。4.爽口蘿卜

黑表叔自制爽口蘿卜，開胃爽口特別棒！涼菜必點(diǎn)5.農(nóng)家血豆腐

是將豆腐，鮮豬血，豬肉做成圓粑粑妝，曬干或用柴煙熏干。臘香味十足，色如棗木，鮮嫩油潤，食之醇香撲鼻，色味俱佳。6.瓤(rang)肘子

瓤肘子的主要特點(diǎn)是肥肉做底，瘦肉作肉餡鑲嵌于肥肉之上，二者在做成菜肴之前完全分離，而成品的菜肴二者卻緊密結(jié)合。黑表叔家瓤肘子肥肉粘而不膩，瘦肉香且有味。制作好的瓤肘子形如碗狀，配菜多為土豆。澆上湯汁，美味下飯。

店鋪環(huán)境很棒，安靜舒適，采用透明廚房，干凈衛(wèi)生。店鋪位于陜西省西鄉(xiāng)縣鑫隆酒店安居廣場附屬樓二樓。小食光已經(jīng)親測它家三次，總結(jié)了以上這家最，最值得吃的單品。如果你也愛吃黃辣丁，那就快去試試吧！

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(責(zé)任編輯：佚名)