尋味多年終得嘗,藥膳雞成午夜驚喜!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-04-04
探尋美食:藥膳雞的美味之旅
在繁忙的都市生活中,一場(chǎng)說(shuō)走就走的覓食之旅總能帶來(lái)意想不到的驚喜。近日,我邂逅了一家讓人路過(guò)無(wú)數(shù)次卻始終未入座的藥膳雞店。
記得那是一個(gè)晚上,我在自己的美食工作室與一位代理記賬公司的小劉相談甚歡。夜幕降臨,我們來(lái)到了斜對(duì)面的方城燴面二樓,選了一個(gè)靠窗的位置。點(diǎn)了一鍋售價(jià)80元的羊肉湯,再加上三個(gè)下酒小菜。兩位老友一邊暢飲,一邊享受著這份閑適的時(shí)光。

酒足飯飽之后,我?guī)еⅤ傅男那榛丶摇5诙煲挥X(jué)醒來(lái),已是上午近10點(diǎn)。懶洋洋地躺在床上,瀏覽了頭條和微信朋友圈的信息,處理完一些事務(wù)后,起床洗漱完畢,發(fā)現(xiàn)中午的飯點(diǎn)已悄然臨近。
于是,我出門(mén)漫步至豫花園附近,貿(mào)易廣場(chǎng)附近的這家藥膳雞店吸引了我的目光。它雖是路過(guò)無(wú)數(shù)次,但今天終于鼓起勇氣走進(jìn)去一探究竟。
店內(nèi)空調(diào)涼爽宜人,小店的布置溫馨而別致,墻上用粉筆書(shū)寫(xiě)的菜單和簡(jiǎn)介顯得格外有創(chuàng)意。這是一家夫妻經(jīng)營(yíng)的小店,他們夫婦倆在廚房里忙碌著。見(jiàn)我獨(dú)自前來(lái),老板娘熱情地推薦了小鍋菜,表示一個(gè)人吃也不會(huì)浪費(fèi)。
不一會(huì)兒,老板娘端上了一小鍋秘制藥膳雞,里面有雞血和小白菜。我用小勺舀了一勺,吹了吹熱氣,喝到嘴里依然滾燙,但味道卻是原汁原味的雞湯,帶有一絲中藥的韻味,正適合昨晚飲酒過(guò)量后的我。這一份18元的雞湯讓我喝得津津有味,胃里也舒服了許多。
結(jié)賬時(shí),我與老板閑聊了幾句。原來(lái)他是譚家河人,年齡約30多歲,家里有四個(gè)可愛(ài)的女兒。墻上的文案都是他們上初中的大姑娘的杰作。看著這對(duì)和氣可親的夫妻,我想,晚年必定會(huì)享受到這四個(gè)閨女的福氣。
(責(zé)任編輯:佚名)