春節(jié)特別體驗(yàn)：君悅酒店中西合璧新春下午茶

春節(jié)來(lái)臨之際，我和朋友選擇了一種特別的方式來(lái)慶祝新年的到來(lái)——品嘗一套結(jié)合了中西元素的新春下午茶。我的一位朋友習(xí)慣在大年初一那天帶著家人去登高望遠(yuǎn)，寓意著新的一年要擁有廣闊的視野和深遠(yuǎn)的見(jiàn)識(shí)。去年這個(gè)時(shí)候，我在君悅酒店的大堂遇見(jiàn)了他們一家四口，孩子們不僅禮貌有加，在享用甜品時(shí)也展現(xiàn)出良好的餐桌禮儀，這或許是他們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)過(guò)程中的一種表現(xiàn)。

這套下午茶的設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，既美觀又美味。其中一款以腌漬雪梨制成的小白兔造型十分吸引人，寓意著新的一年萬(wàn)事如意、前“兔”似錦。它巧妙地將果香與巧克力奶油結(jié)合在一起，口感豐富而獨(dú)特。大堂吧還提供單獨(dú)包裝的這款小白兔甜品供客人選購(gòu)。另一款采用鳥龍茶和堅(jiān)果制作而成的喜慶燈籠造型甜點(diǎn)，則為新春佳節(jié)增添了一份雅致的情趣。柿子形狀的君度馬斯卡彭奶酪柚子蛋糕，象征著“大橘大利”，其醇厚的馬斯卡彭奶酪搭配清爽的柚子味內(nèi)餡，層次感十足。蠟燭造型的66%法芙娜巧克力與桂花慕斯相輔相成，口感和風(fēng)味都令人贊嘆不已。扇面樣的甜品則是腐乳芝士蛋糕，將中國(guó)的傳統(tǒng)調(diào)味料——腐乳融入巴斯克芝士中，創(chuàng)造出一種獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。

除了各式各樣的甜點(diǎn)之外，下午茶還包括了多種咸味美食選項(xiàng)：富貴金絲蝦、卡露伽魚子醬什錦雜菌包以及黑松露醬烤鴨春卷。這些精致的小食搭配上櫻桃番茄制成的冰糖葫蘆（上面覆蓋著馬蘇里拉芝士醬），為賓客提供了一種全新的味覺(jué)享受體驗(yàn)。君悅酒店提供的下午茶飲品種類繁多，無(wú)論是咖啡還是各式各樣的茶葉都可供選擇。當(dāng)下午茶準(zhǔn)備就緒時(shí)，服務(wù)人員會(huì)提醒您司康餅要趁熱食用，并建議搭配少許果醬以增添風(fēng)味。整個(gè)大堂吧布置得充滿新春佳節(jié)的喜慶氛圍，無(wú)論是哪種拍照風(fēng)格，在這里都能找到合適的角度和背景。

(責(zé)任編輯：佚名)