今天我決定去嘗試那家最近很火的鴨血老火鍋！

今天終于來到了這家譚鴨血老火鍋，之前在隔壁吃串的時候就對這里產(chǎn)生了興趣。環(huán)境方面，這家的裝修深得我心，特別喜歡這種中式風格的設計。大紅色的燈籠和灰色的磚墻讓整個空間看起來很舒服。而且廚房也是開放式的，可以看到整個備料過程。

譚鴨血的服務也很好，撤空盤子和撿桌上垃圾的速度特別快。開鍋時還有個開運儀式，讓整個場面變得熱鬧喜慶，雖然對我來說有點尷尬，但還是覺得很有意思。

據(jù)說鍋底湯料是中藥熬制而成的，所以味道特別。但是由于都放在辣鍋里面，所以感覺不出來。剛傾倒進去的時候因為還沒有燒開所以能聞到中藥的味道。第一次吃不知道量多少結(jié)果點多了，要的是鴛鴦鍋，本身里面就有很多鴨血跟豆干。如果不是很能吃的可以不用另外單點鴨血跟豆干啦。

豆干個人覺得一般，鴨血確實挺好吃的，味道跟別的地方不一樣。草菇是服務員推薦的，刷火鍋比想的要好吃，肉頭的感覺有點像香菇，口感比平菇好。火鍋必點的菜是白蘿卜，硬的好吃軟的入味，怎樣煮都喜歡。這次沒有點羊肉之類的，聽朋友話嘗了嘗午餐肉，對于小朋友們喜愛刷午餐肉其實不能太理解，哈哈，只能說不是我的菜。

鴨肫肝也是第一次吃，筋道道的很好吃，只是不能煮太久。另一個第一次吃的是干貢菜，有點像脆筍，咯吱咯吱的。如果說缺點大概是餐具有點一般，質(zhì)感看著不算太好。煮腦花的掛勺沒有支撐也放不住另外門口真的很難停車

實用信息

地址：東順城街101號(大東副食對面)

營業(yè)時間：10:30-21:30

人均：110元 （在火鍋店里面不算便宜的）

譚鴨血在沈陽有3，4家店，我去的是中街店，營業(yè)時間請參考實際餐廳的公示

(責任編輯：佚名)