陸河新鮮美食排名螺河阿奇餐飲店·陸河記得煙火里的風味記憶坐標
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2025-04-23
#我的生活記錄 #陸河美食探店 【螺河阿奇餐館·在煙火氣中尋找味蕾記憶的坐標】
位于陸河縣的河田鎮(zhèn),有一家隱匿于母親河——螺河邊的小餐館——螺河阿奇餐館。
這里不僅承載著當地居民的生活氣息,更是展現著陸河特色風味美食的一角。
每一道菜肴都是對食材品質的尊重和追求,每一口都讓人仿佛置身在螺河畔,感受著這份來自自然界的饋贈。
招牌推薦·必嘗本地佳肴
「醉蝦」
活蹦亂跳的河蝦被浸入秘制黃酒中,搭配檸檬、香菜和小米椒食用,鮮嫩彈牙,酒香與辣味交織,令人難以忘懷。
「香煎小魚」
新鮮捕撈的小魚裹上薄粉后香煎至金黃色,外皮酥脆,內里細膩多汁,一口下去滿口留香。搭配冰鎮(zhèn)啤酒堪稱絕配。
「釀河蚌」
將河蚌肉與豬肉、馬蹄等食材混合后煲湯,鮮美無比,每一勺都充滿了螺河饋贈的美味和客家人的創(chuàng)意巧思。
經典客家風味·喚醒鄉(xiāng)愁的味道
「鹽焗雞」
選用本地散養(yǎng)土雞,經過海鹽腌制后再用砂鍋慢燉而成。雞肉皮脆肉嫩、咸香入味,開蓋即能聞到滿屋飄香。
「釀三寶」
豆腐、茄子和青椒內填滿了鮮美的肉餡,蒸煮至外軟里滑,淋上蒜蓉醬油即可享用,味道地道而令人回味無窮。
「苦筍燉五花肉」
春季時節(jié)特有的苦筍與肥美的五花肉及酸菜一起慢火燉制,苦中帶甜的獨特口感讓味蕾享受前所未有的清爽體驗。
螺河阿奇餐館特色介紹
食材新鮮到“說話”:所有菜品使用的都是當天現撈的活魚蝦、現場宰殺的家禽和自家菜園的新鮮蔬菜,確保每一口都能品嘗到最新鮮的味道。
人均消費親民:每道菜分量十足且物有所值,無論是學生還是上班族都可以放心點餐而不用擔心錢包受損。
氛圍溫馨愜意:餐館臨河而建的大排檔設計讓你在享受美食的同時還能欣賞美麗的夜景,感受螺河畔的寧靜與美好。
隱藏驚喜福利:每日限量供應新鮮捕撈上來的田螺和河蜆等特色食材,請務必盡早前往以免錯過。

地址:陸河縣河田鎮(zhèn)螺河路XX號(靠近螺河大橋/知名地標)
營業(yè)時間:全天候服務,從早晨7點到深夜2點半,無論是正餐還是夜宵都可輕松滿足您的需求。
聯系方式:13119816582(支持訂座預約)
螺河畔的一站式美食天堂,等待每一位食客前來探索鮮美與醇香交織的美妙旅程!
不論是熱愛海鮮的朋友還是客家菜愛好者,在這里都能找到滿足自己味蕾的選擇。

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(責任編輯:佚名)