洛陽美食分享：老田哥送菜聚餐，川菜館偶遇50元寶藏小館

洛陽佳肴# 晚些時候，老田哥從故鄉歸來，帶來了一筐自家種植的蔬菜，特意來探望我。他一來，我們便決定晚上聚一聚[微笑]到了家中一看，菜肴真是豐盛，新鮮的大蒜苗、韭菜、萵筍和芹菜擺滿了桌子，這樣一來，最近都不用再買菜了[捂臉]

將老田哥帶來的蔬菜搬進廚房后，發現大蒜苗上還帶著露珠，萵筍清脆可口，這股新鮮感讓人心情愉悅。

我們一家四口商議一番，決定把車停在小區內，步行前往附近的傳統餐館享受一頓美餐。

這家位于老城區小巷深處的川菜館，是我們這一帶的小眾之地，開業已有七八年之久。以前門臉昏暗無光，但這次再去卻煥然一新——原木色的裝修搭配暖黃色的燈籠，讓人誤以為走進了成都的茶館！

老板娘眼尖如電，隔著玻璃門就向我們揮手示意。坐下后，泡椒的酸香撲鼻而來。六道佳肴上桌，紅油抄手上的芝麻閃閃發光，夫妻肺片油光锃亮，最讓人驚艷的是那道泡椒牛蛙，青紅泡椒堆成小山，蛙肉鮮嫩到筷子一碰就脫骨。老板神秘兮兮地端來一碟自家灌制的臘腸：“嘗嘗這個！”煙熏味和酒香混合在一起，回味無窮。

喝了兩杯冰啤酒后，老田哥講述了自己菜園被野兔偷吃的故事，笑聲傳遍了整個餐廳。結賬時，我看了眼賬單，發現六道菜人均只需50元，臨走時老板娘還塞給我們一包薄荷糖：“下次帶新鮮蔬菜來，我給你們炒個時蔬！”[偷笑]

這樣的夜晚，充滿了人間煙火氣息和微小的幸福。我認為，選擇餐館就應該找這種開了多年的老店，雖然裝修會變，但味道始終如一。說到人均50元就能品嘗到手工臘腸的寶藏小館，你們有遇到過嗎？[比心]

(責任編輯：佚名)