拯救飯渣寶寶!會開花的飯團讓娃自己搶著吃
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-05-12
讓寶寶愛上吃飯:用美味的"花式飯團"吸引小胃口
春天,餐盤上增添一抹生機盎然。軟糯可口的米粒搭配繽紛多彩的食材,再加上肉松和沙拉醬的獨特風味,即便是挑食的小朋友也會被這份創意所吸引。
首先來準備一份色彩斑斕的魔法材料清單:
主要原料:一碗溫熱的米飯(隔夜飯需先用微波爐加熱)
調色盤:胡蘿卜片、黃瓜片、火腿丁以及蒸熟的紫薯泥。
點睛之筆:海苔脆松、香甜沙拉醬和寶寶肉松。
秘密武器:花朵模具(或使用瓶蓋加吸管DIY制作)
接下來,讓我們一步步揭開"花式飯團"的神秘面紗:
食材變裝術:
- 將胡蘿卜片蒸10分鐘至軟糯。
- 紫薯隔水蒸熟后壓成夢幻般的紫色泥。
- 黃瓜用削皮刀刮出翠綠的薄片。
- 火腿丁切好,用平底鍋輕輕煎香。
米飯調色盤:
在溫熱的米飯中加入一撮海鹽、兩勺海苔碎和半勺香油。
像揉云朵般輕輕拌勻,讓每一粒米都充滿香氣。
魔法分層術:
先在模具底部鋪上一層保鮮膜防粘。
依次填入粉色的櫻花飯團(加入紫薯泥調色)
再疊加一層金黃色的肉松云層,撒上星星般的火腿粒。
最后覆蓋一層原味米飯封頂,壓實后倒扣脫模。
春日花藝課:
使用迷你模具在胡蘿卜片或黃瓜薄片上壓出五瓣花、郁金香或是櫻花的形狀。

將這些小巧的花朵錯落有致地貼在飯團頂端,最后擠上沙拉醬作為晨露裝飾。
貼心小提示:
- 飯團尺寸控制在寶寶拳頭大小最為適宜。
- 紫薯可以替換為南瓜或甜菜根以獲得自然的色彩。
- 冷藏保存時,請用濕紗布包裹,微波20秒復熱即可享用。
看著寶寶將這些"小花"一朵朵吃光的滿足感,比春日暖陽還要治愈!快來分享你家的獨特創意飯團吧!
(責任編輯:佚名)