哦，別告訴我你還沒嘗試過咖啡板栗醬，這玩意兒超級(jí)香！

咖啡板栗醬，它已經(jīng)成為我生活的亮點(diǎn)了！每次品嘗，都讓我回味無窮。

最初是我在半夜刷美食博主的視頻，原本只是想了解第二天早餐的選擇。結(jié)果卻被那酥脆吐司片搭配花生巧克力醬的組合深深吸引，真的太美味了！

昨天早上，我向媽媽提議，能不能自己動(dòng)手做點(diǎn)甜品解饞。一說這話，立馬就滿足了自己的心愿。

購(gòu)買去殼板栗既省時(shí)又方便，這是我第一次嘗試制作板栗醬。以前從未吃過，但味道確實(shí)令人驚喜，無論是加入牛奶還是紅茶都相得益彰，我偶爾還會(huì)將一小勺在嘴里慢慢融化，那醇厚的香氣讓人難以忘懷！

自己動(dòng)手做真的非常簡(jiǎn)單快捷，最近對(duì)食品添加劑有所關(guān)注，能親手制作的東西我都盡量自己來做。

對(duì)于沒時(shí)間親自下廚的朋友來說，查看商品配料表已經(jīng)成為一種習(xí)慣。我傾向于選擇那些配料簡(jiǎn)潔透明的產(chǎn)品。

好了，如果你也是板栗派的粉絲，請(qǐng)看下面的制作步驟吧！期待你們完成后的反饋哦，我已經(jīng)迫不及待想聽你的故事了！

準(zhǔn)備材料：生板栗仁300克+糖或煉乳20克+奶粉20克+凍干咖啡粉兩顆+牛奶400毫升（根據(jù)需要調(diào)整）

步驟：

如果你買的是新鮮的生板栗，可以用刀在上面輕輕劃個(gè)口子，然后放入鍋中煮一下就容易剝皮了。或者選擇直接購(gòu)買去殼板栗會(huì)更方便。

將板栗仁放入鍋中煮至軟爛，撈出瀝干水分備用。

所有材料倒入破壁機(jī)，混合攪拌成板栗醬即可！

完成的板栗醬可以直接與牛奶、咖啡搭配，涂在面包上也非常美味。如果計(jì)劃用于甜品制作，則需要將板栗醬放鍋中炒至更干一些。

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(責(zé)任編輯：佚名)