虞美人·晚餐之悟

邱曉輝

微湖雜拌香滿案，眾味隨心伴。酥魚丸子共青菜，辣漿酸醋韻味獨特。午餐自助貪多量，晚膳宜輕放。莫讓饕餮損安康，謹記食節休縱體難量。

賞析：上闋生動描繪了晚餐時微山湖雜拌的豐富菜品，“香滿案”突顯食物香氣四溢，“眾味隨心伴”表現多種食材搭配帶來的滿足感。“辣漿酸醋韻味獨特”，強調調料為菜肴增添的獨特風味。下闋則通過午餐吃多與晚餐應少吃的對比，點明合理飲食的重要性。“貪多量”和“宜輕放”的對比鮮明，最后以勸誡之語：“莫讓饕餮損安康，謹記食節休縱體難量”，強調了合理控制飲食對健康的意義。

虞美人·飲食之道

微湖肴饌呈佳妙，翠葉葷香繞。酥軟豆腐與鮮魚，時蔬幾樣增添色彩韻味綿長。午間貪食腸猶脹，晚膳須減量。若教餐頓無節制，體恙糖高愁緒怎堪結。

賞析：上闋細致地描繪了微山湖雜拌的美妙之處，“佳妙”一詞概括其特色。“翠葉葷香繞”，形象展現了蔬菜與肉類相互搭配帶來的香氣環繞之感。下闋則從午餐貪食后的身體反應出發，引出晚餐應適當減少攝入量的觀點。“縱食腸猶脹”，生動描繪了過飽后的不適感受，最后以“體恙糖高愁緒怎堪結”警示人們不節制飲食會帶來健康問題和心理負擔。

虞美人·食之有度

微湖雜燴盤中俏，葷素皆精妙。酥丸白葉水蔬鮮，佐以辣漿酸醋韻味綿長。午餐過飽身慵懶，晚膳宜疏簡。若然餐頓不循規，健康難全瘦控總成悲。

賞析：上闋描繪了微山湖雜拌在盤中的誘人模樣，“俏”“精妙”等詞凸顯其美味和精致。“韻味綿長”，體現出食材與調料搭配帶來的悠長風味。下闋通過午餐過飽后的慵懶狀態，與晚餐應有的疏簡形成對比，強調飲食要有規律。“康健難全瘦控總成悲”，深刻地指出不遵循飲食規律會導致健康受損和減肥控糖難以實現的悲哀。

(責任編輯：佚名)