瑞安五橋夜市重燃活力

人間煙火，最能溫暖人心

7月14日的夜晚，迎來了期待已久的五橋夜市美食節的啟動。隨著多盞彩燈依次點亮，整個夜市頓時煥發了新的光彩。

眾多市民和游客在此盡情享受著城市的夜間魅力，一邊欣賞精彩的現場表演，一邊品嘗各式各樣的美食。

從蛋仔冰淇淋到沙茶魷魚，再到雞翅包飯、三鮮豆皮熱干面、烤牛排以及烤羊排，各種風味的特色小吃琳瑯滿目。攤位前此起彼伏的叫賣聲與絡繹不絕的人流交織成一幅生動的畫面。

美食區共設有40多個各式各樣的小吃攤位，包括燒烤、鐵板燒、粉面小吃和冰飲甜品等，每個攤位都配備了若干張餐桌。游客們可以在這里即買即食，也可以選擇坐下來慢慢品嘗。

最熱鬧的當屬五橋夜市啤酒休閑區，新鮮小龍蝦源源不斷供應，現場烹飪售賣，每盤肉質鮮美的小龍蝦端上桌時都能激起現場熱烈的氣氛，讓每一位顧客都感到十分滿足和快樂。

除了美食之外，現場還特別為小朋友設置了兒童游樂區，包括網紅秋千、穿梭小火車、水車樂園、大炮樂園等親子游玩項目。這些設施不僅吸引了孩子們的目光，也讓家長和孩子共同度過了愉快的時光。

"這里不僅能品嘗到來自全國各地的獨特美味，還能帶著孩子體驗各種有趣的活動，真是家庭出游的理想之地！"一位前來參加美食節的家庭成員興奮地說。

今年夏天，錦湖街道對首屆五橋夜市美食節給予了高度重視，并與相關部門密切合作，確保了現場的消防安全和食品安全。整個活動中，專門安排人員負責安全保衛、交通指揮及車輛停放等工作；所有商戶事先都簽訂了《食品質量安全承諾書》以及《經營者服務責任書》，要求相關從業人員必須持健康證上崗；市場管理方每日都會對進貨來源進行嚴格檢查，并抽取樣品送檢以確保食材的新鮮和衛生，同時要求商戶每天都要保存留樣食品，為保障市民的飲食安全提供了堅實的基礎。

(責任編輯：佚名)