萊蕪市茂天匯餐飲管理有限公司針對茂業美食廣場的改善通知

花甲粉檢測結果確認為達標

萊蕪大眾網12月29日更新（記者 王奇）近期，我們發布了一篇名為《萊蕪茂業天地美食廣場抽檢：問題頻現》的文章，報道了萊蕪市食品藥品監督管理局工作人員與社會觀察員對茂業天地四樓各餐飲店進行抽樣檢查，發現包括無健康證明上崗、缺乏消毒設施、操作間工作人員未穿工作服、供應商資質未經審核等問題。12月29日，我們再次訪問該美食廣場，了解問題整改的最新進展。

據透露，茂業天地四樓的美食廣場由萊蕪市茂天匯餐飲管理有限責任公司統一管理。對于食藥監局查出的問題，該公司在萊蕪茂業天地店擔任店長的李嬌嬌表示：對公司給社會帶來的不良影響表示歉意，并確認美食廣場正在進行整改，期待公眾的監督與指導。

據店長李嬌嬌說明，收到食藥監局的整改通知書后，公司迅速組建了整改小組并開始徹底調查。在三天內，已勒令兩家店鋪暫停營業進行整頓；暫停無健康證明的6名員工的工作；委托專業機構對戀上花甲餐飲店使用的添加劑花甲粉進行檢測，結果顯示符合標準；蜀王麻辣燙的相關產品燕餃已經全部下架；要求沒有消毒設備的商家共享公司提供的大型消毒柜；并對原料供應商的資質進行了重新審核。此外，萊蕪市茂天匯餐飲管理有限責任公司購買的標準工作服、落地貨架、衛生標識等物品，以及要求商戶統一采購的消毒設備正在運輸途中，預計于2018年1月1日到貨并投入使用。

李嬌嬌表示，對于這次事件對公司形象的影響深感遺憾，并已發出整改通知，要求有問題的商家在2018年1月5日前完成整改，否則將采取清退措施，同時也歡迎廣大消費者積極參與監督。

萊蕪茂業天地市場部經理朱文東向萊蕪大眾網記者透露：“未來，茂業天地將對美食廣場實施更嚴格的監管，確保消費者的權益得到保障。”

(責任編輯：佚名)