萊蕪市茂天匯餐飲管理有限公司針對(duì)茂業(yè)美食廣場(chǎng)的改善通知

花甲粉檢測(cè)結(jié)果確認(rèn)為達(dá)標(biāo)

萊蕪大眾網(wǎng)12月29日更新（記者 王奇）近期，我們發(fā)布了一篇名為《萊蕪茂業(yè)天地美食廣場(chǎng)抽檢：?jiǎn)栴}頻現(xiàn)》的文章，報(bào)道了萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員與社會(huì)觀察員對(duì)茂業(yè)天地四樓各餐飲店進(jìn)行抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)包括無(wú)健康證明上崗、缺乏消毒設(shè)施、操作間工作人員未穿工作服、供應(yīng)商資質(zhì)未經(jīng)審核等問(wèn)題。12月29日，我們?cè)俅卧L問(wèn)該美食廣場(chǎng)，了解問(wèn)題整改的最新進(jìn)展。

據(jù)透露，茂業(yè)天地四樓的美食廣場(chǎng)由萊蕪市茂天匯餐飲管理有限責(zé)任公司統(tǒng)一管理。對(duì)于食藥監(jiān)局查出的問(wèn)題，該公司在萊蕪茂業(yè)天地店擔(dān)任店長(zhǎng)的李嬌嬌表示：對(duì)公司給社會(huì)帶來(lái)的不良影響表示歉意，并確認(rèn)美食廣場(chǎng)正在進(jìn)行整改，期待公眾的監(jiān)督與指導(dǎo)。

據(jù)店長(zhǎng)李嬌嬌說(shuō)明，收到食藥監(jiān)局的整改通知書(shū)后，公司迅速組建了整改小組并開(kāi)始徹底調(diào)查。在三天內(nèi)，已勒令兩家店鋪暫停營(yíng)業(yè)進(jìn)行整頓；暫停無(wú)健康證明的6名員工的工作；委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)戀上花甲餐飲店使用的添加劑花甲粉進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示符合標(biāo)準(zhǔn)；蜀王麻辣燙的相關(guān)產(chǎn)品燕餃已經(jīng)全部下架；要求沒(méi)有消毒設(shè)備的商家共享公司提供的大型消毒柜；并對(duì)原料供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行了重新審核。此外，萊蕪市茂天匯餐飲管理有限責(zé)任公司購(gòu)買的標(biāo)準(zhǔn)工作服、落地貨架、衛(wèi)生標(biāo)識(shí)等物品，以及要求商戶統(tǒng)一采購(gòu)的消毒設(shè)備正在運(yùn)輸途中，預(yù)計(jì)于2018年1月1日到貨并投入使用。

李嬌嬌表示，對(duì)于這次事件對(duì)公司形象的影響深感遺憾，并已發(fā)出整改通知，要求有問(wèn)題的商家在2018年1月5日前完成整改，否則將采取清退措施，同時(shí)也歡迎廣大消費(fèi)者積極參與監(jiān)督。

萊蕪茂業(yè)天地市場(chǎng)部經(jīng)理朱文東向萊蕪大眾網(wǎng)記者透露：“未來(lái)，茂業(yè)天地將對(duì)美食廣場(chǎng)實(shí)施更嚴(yán)格的監(jiān)管，確保消費(fèi)者的權(quán)益得到保障。”

(責(zé)任編輯：佚名)