以下是杭州西湖區值得一試的十大美食

探索杭州西湖區的美食天堂，以下十大特色美食不容錯過：

首先推薦的是經典的西湖醋魚，精選西湖草魚制作而成，魚肉鮮嫩多汁，酸甜適中，帶有獨特的蟹香，讓人回味無窮。這道傳統名菜的價格一般在50至80元之間。

緊接著是龍井蝦仁，以新鮮河蝦仁和龍井茶為食材，蝦仁潔白細膩，茶葉碧綠清香，口感鮮嫩爽滑，且獨具茶香。價格通常在80至120元左右。

叫化雞也是一道不可錯過的美食，整只雞用泥土包裹后烤制而成，雞肉酥爛脫骨，香氣撲鼻。在普通餐廳中，一份叫化雞的價格大約在60至90元。

東坡肉是杭州的另一道名菜，以五花肉為主料，色澤紅潤透亮，軟而不膩，肥而不膩，價格一般在30至50元之間。

定勝糕以其軟糯的口感和淡淡的豆沙香味而聞名，造型小巧精致，一般售價為1至3元一塊。

蔥包檜則是將春餅夾上油條和蔥段，經過反復壓烤至金黃，咸香酥脆，一份約5至8元。

片兒川面作為杭州特色面食之一，面條爽滑勁道，搭配雪菜和筍片的鮮美，湯鮮味美，一碗的價格在15至25元之間。

貓耳朵因其形狀像貓耳而得名，以面粉制成的小塊面食，搭配蝦仁、火腿等食材煮成，口感有嚼勁，一碗大約20至30元。

吳山酥油餅色澤金黃，外酥里嫩，香甜可口，形如金山，層層疊疊。一份的價格大概在10至15元之間。

最后是西湖藕粉，質地細膩，易于消化，清香甜美，一碗熱藕粉的價格約為10至15元。

這十大美食不僅能夠讓你品嘗到杭州的獨特的地域風味，還能讓你的味蕾得到一場盛宴。不妨來西湖區親自嘗試這些地道的美味佳肴吧！

(責任編輯：佚名)