街頭小吃難觍存身
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-12-06
老張經營的小吃攤已在這條美食街上堅持十幾年了,他的烤面筋曾經是這里的招牌美食,每天都有長長的隊伍排著等候。然而,如今,這條曾經熱鬧非凡的美食街變得冷清清清,老張的生意也日漸不振。
這天,老張像往常一樣早早來到攤位,準備好烤架和食材。他望著空蕩蕩的街道,無奈地嘆了口氣。路過的行人寥寥無幾,有幾個年輕人匆忙走過,也只是瞥了一眼就離開了。
隔壁賣煎餅果子的老王走來,顯得心情沮喪地說:“老張,你說現在這生意咋就這么難做呢?以前咱們這條街多熱鬧啊,到處都是人,現在倒好,一天也沒幾個顧客。”
老張苦笑著搖頭:“是啊,現在的年輕人都喜歡點外賣,誰還愿意出來吃了。而且附近又開了好幾家大型商場,里面的餐廳又多又高檔,咱們這些小吃攤根本沒法比。”
當老張正說著時,一位年輕女孩走到他的攤位前猶豫了一下。他趕緊熱情地招呼:“姑娘,來一串烤面筋吧,我這烤面筋可是祖傳秘方,味道絕對正宗?!?/p>
女孩皺了皺眉頭,說:“大叔,你的烤面筋看起來倒是挺誘人的,可我看網上說外面的小吃都不衛生,有很多添加劑,我不太敢吃。”

老張連忙解釋:“姑娘,你放心,我這烤面筋都是用新鮮食材做的,絕對沒有添加劑。而且我做了十幾年的小吃生意了,一直是誠信經營,你就相信我吧。”

女孩還是有些猶豫,這時,她的手機響了。她接起電話聽了幾句后,便匆忙對老張說:“大叔,不好意思,我朋友在商場等我,我得先走了?!闭f完便快步離開了。
老王無奈地說:“你看,現在的顧客都被網上的那些負面消息給嚇跑了,咱們就是有一百張嘴也解釋不清啊。”
老張正想回應時,突然,一輛城管執法車停在了街道邊。幾個城管隊員走來開始檢查各個攤位的證件。他心里一緊,雖然自己的證件齊全,但還是有些擔心。
一個年輕的城管隊員走到老張的攤位前,看了看他的證件,說:“大叔,你的證件倒是齊全,不過你這攤位的衛生情況不太好啊,地面上有很多油污,按照規定,要罰款。”
老張趕緊賠笑著說:“同志,我這就打掃,馬上就打掃。我這生意本來就不好做,你就高抬貴手,別罰款了吧?!?/p>
城管隊員板著臉說:“大叔,這不是我個人的問題,這是規定,我們必須嚴格執行?!闭f完便開了一張罰單遞給老張。
老張接過罰單心里一陣苦澀。他看著城管隊員離開的背影,自言自語道:“這生意越來越難做了,既要應付顧客的挑剔,又要面對城管的檢查,真不知道還能堅持多久?!?/p>
老王走過來拍了拍老張的肩膀,說:“老張,別灰心,咱們再堅持堅持,說不定哪天生意就好了呢?!?/p>
老張苦笑了一下,說:“但愿吧。我現在只希望能多幾個顧客,把今天的房租和罰款掙回來就知足了?!?/p>
夜幕降臨,老張看著依然冷清的街道,無奈地收拾好攤位準備回家。他拖著疲憊的身體一步一步地朝著家的方向走去,心中充滿了迷茫和無奈。
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