老成都人私藏的“醬”心角落！郫都區營業點，豆瓣醬與黑豆醬油香透一條街

在郫都區郫筒鎮南大街187 - 189號，有一家飄著醇厚醬香的小店——郫縣豆瓣（鵑城專賣門市部）。這家看似普通的門市，卻是無數人心中的“醬香圣地”，承載著地道的成都味道。

走進店內，濃郁的豆瓣香氣撲面而來，仿佛瞬間被卷入了一場醇厚的味覺風暴。貨架上，整齊排列著中華老字號鵑城牌郫縣豆瓣醬，這是中國非物質文化遺產，它不僅是一瓶調味品，更是成都飲食文化的瑰寶。紅褐色的豆瓣，油潤發亮，辣椒與蠶豆的完美融合，凝聚著歲月沉淀的獨特風味。輕輕翻開一罐，醇厚的醬香、發酵的鮮香和微微的辣意交織在一起，光是聞著，就讓人垂涎三尺。

除了聲名遠揚的豆瓣醬，這里的黑豆醬油同樣魅力十足。深褐色的醬油液體，泛著誘人的光澤，一開蓋，濃郁的豆香與發酵的醇香便四溢開來，讓人忍不住想要用它為菜肴增添一抹濃郁的風味。

每天，小店都熱鬧非凡。許多老成都人，不惜跨越城市的距離，從城里坐車專程來到這里。對他們而言，這里的豆瓣醬和黑豆醬油，是記憶中家的味道，是別處無法替代的“靈魂調料”。無論是炒制回鍋肉，還是烹制麻婆豆腐，只有用上這里正宗的醬料，才能做出那一口熟悉的美味。

而外地游客們，在聽聞這里的美名后，也紛紛慕名而來。他們精心挑選，將一罐罐豆瓣醬和黑豆醬油打包帶走，滿心歡喜地想要把這份正宗的成都味道，分享給遠方的親朋好友。想象一下，當一罐鵑城牌豆瓣醬擺上異鄉的餐桌，紅油裹著辣椒與豆瓣，在鍋中翻滾出香氣，那便是成都最鮮活的味道，在他鄉生根發芽。

這家小小的鵑城專賣門市部，就像一個紐帶，一頭連著老成都人的情懷，一頭系著外地人對成都味道的向往。在這里，時間仿佛慢了下來，唯有那醇厚的醬香，在歲月里歷久彌新，訴說著郫都與醬料的千年故事。老成都人的情懷，永遠凝結在這瓶紅褐色的豆瓣醬中；外地人對成都味道的向往，總是伴隨著這罐深褐色的黑豆醬油。#非遺郫縣豆瓣# #老四川豆瓣醬# #郫都區小吃# #川陴郫縣豆瓣# #川郫牌豆瓣醬# #郫都區寶藏店鋪# #鵑城牌豆瓣醬# #成都美食推薦# #成都禮品#

(責任編輯：佚名)