童年的立夏糊

童年的立夏糊，仍然是我的一個深刻記憶。

在我小時候，每到立夏季節，家里都會做一碗立夏糊。這個時候的小城里，各家都忙著準備立夏糊的食材。酸菜、小筍、菇干、菜干等都是必備的。小筍是新鮮水靈的，圓滾滾的，還散發著泥土獨有的清香。酸菜也都是年前新腌制的。

準備好這些食材后，就開始煮糊了。在鍋里放入磨好的米漿，然后不斷攪動，以防粘鍋。一會兒，米漿就變成了一碗香噴噴的立夏糊。然后，將各種菜料都倒入鍋中，一同攪勻。最后撒上蔥花或者香菜，就可以享用了。

小時候，每到立夏季節，我們都會圍在灶邊，吃著這個熱乎乎的糊。在那個時候，對我們來說，這碗糊就如同過年一般。每家都有自己的立夏糊的口味，有的家庭會加上一些肉或魚類，而有的家庭則是以素食為主。

雖然現在的小城里，各家的吃法已經多樣化了，但是我仍然難以忘記童年的立夏糊。它帶著老家味道、溫馨又香甜，這是我小時候的美好記憶。希望你也能體會到這份簡單卻幸福的食物給我們的愉悅。

(責任編輯：佚名)