英國之旅第四期（下）。

此刻我身處于倫敦的博羅市場，這是一個眾多當地美食與全球風味匯聚一堂的地方，吸引了來自世界各地的食客以及本地熱衷于美食的人群。現在，我將帶領大家一探究竟。那么，讓我們出發吧。

在這里，最令人心動的莫過于各式各樣的糕點甜品、Candy巧克力和誘人的奶酪。我個人認為，歐洲的奶酪本身就非常出色，簡直讓人贊不絕口。我最愛的派自然也要品嘗一番。這種派在澳洲和新西蘭很常見，我曾在那里多次品嘗到它，其中充滿了豐富的牛肉和芝士，美味無比，我決定好好享受這一美食。

眼前這個攤位聚集了眾多食客，我想一定有令人垂涎的燴飯。這燴飯熱騰騰的risotto，融合了蘑菇、奶酪、香蔥和番茄醬等意大利風味調料。雖然按照中國人的口味，這里的米飯可能不夠熟，因為它是用生米與雞湯混合而成的，具有異域風情。然而在這里，這種正宗的傳統烹飪方式讓人感到無比幸福。

剛剛從攤位后頭買了一杯新鮮草莓搭配巧克力的sauce，我認為這應該是最經典的搭配之一。濃郁的巧克力味道伴隨著清新的草莓香氣，美味至極。

老K在博羅市場繼續探尋美食，現在品嘗到的是一款非常美味的英國本土冰淇淋。據稱它來自倫敦郊外一個有著幾十年歷史的著名牧場。我等了將近20分鐘才買到它，確實值得一試。這款冰淇淋口感綿密，與硬冰（Gelato）不同，我個人更喜歡這種軟冰淇淋。

還有一件令人興奮的事情，我剛從農場主那里買到了非常稀有的熟黃油。據說這種黃油可以保存15年之久，在常溫下也極為罕見。我將它帶回北京，希望在未來的程府宴菜單中融入傳統的英國熟黃油，為食客們帶來全新的味蕾體驗。

英國之旅尚未結束，精彩仍在繼續，敬請期待，感謝大家的關注。

(責任編輯：佚名)