一位店主熱情地迎了上來，向我們身旁的女士進行推介，店主的推介很快吸引了眾多顧客的目光。

漫步在貴陽的街道，在任何一家農貿市場、特色小商鋪里，都會瞬間被帶入辣的世界，就連空氣中都彌漫著辣的味道，即便像我這樣初次來到貴陽的外地人，也能從中感受到貴州人愛辣、食辣、品辣的熱情好客。

“你們買辣椒粉都論斤買呀？！”見此情形，愛人在一旁驚叫道。

其實，貴陽的辣椒并非只是單一地呈現辣味。在這里，辣椒仿佛是被施了魔法的食材。就拿當地的一些特色小吃來說，絲娃娃里放上一點辣椒，原本清爽的口感瞬間多了一層熱辣的刺激，薄如蟬翼的面皮裹著各種新鮮蔬菜，再加上特制的辣椒蘸水，每一口都是味蕾的驚喜之旅。還有戀愛豆腐果，那外焦里嫩的豆腐果被辣椒悉心包裹著，咬一口，辣椒的香辣與豆腐的嫩滑在口腔中完美融合，就像在舌尖上演繹著一場熱烈的愛情故事。

老戰友謝世春是土生土長的貴陽人，昨晚我和他談起來到貴州這幾日被辣的感受時，他告訴我，辣椒在貴州的餐桌上還具有很強的社交屬性。朋友聚會時，那一桌菜肴里必然有好幾道以辣椒為主角的菜。大家圍坐在一起，一邊分享著辣椒帶來的火辣滋味，一邊暢談著生活中的趣事。在這種氛圍下，即使是不太能吃辣的外地朋友，也會被感染，忍不住多嘗幾口。貴州的辣椒，它已經不只是一種調料，更是貴陽這座城市熱情、豪爽、好客的一種象征，它把這座城市的獨特魅力傳遞給每一個來到這里的人，不管是誰，只要走進貴陽的美食世界，都會被辣椒的魅力深深吸引、融入辣的世界。

(責任編輯：佚名)